Comment Servir Figues confites au floc de Gascogne

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Figues confites au floc de Gascogne Dans une cocotte, mélangez le sucre, le miel, les épices et le Floc de Gascogne. Déposez délicatement les figues dans le mélange. Il accompagnera parfaitement le foie gras ducs de gascogne.

La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Figues confites au floc de Gascogne , nous espérons que vous aimerez il. À faire figues confites au floc de gascogne tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de figues confites au floc de gascogne :

  1. Vous devez vous préparer 500 g figues fraîches.
  2. Vous avez besoin 400 g sucre en poudre.
  3. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe miel.
  4. Vous devez vous préparer 25 cl Floc de Gascogne.
  5. Utilisation 2 étoiles de badiane (anis étoilé).
  6. Fournir 1 bâton de cannelle.

Figs chutney with "Floc de Gascogne" Candied figs with Floc de Gascogne. Figues confites au Floc de Gascogne. Une nouvelle recette pour accompagner le foie gras stérilisé, mi-cuit ou poêlé comme vous ne l'aviez jamais fait. Bien dodues, d'une jolie couleur violette, bien sucrées et à la chair rouge vif.

Figues confites au floc de Gascogne instructions :

  1. Rincez les figues rapidement à l'eau claire. Séchez-les. Piquez-les avec une aiguille sur toute leur surface..
  2. Dans une cocotte, mélangez le sucre, le miel, les épices et le Floc de Gascogne. Déposez délicatement les figues dans le mélange. Portez à ébullition, puis baissez le feu, couvrez la casserole, et laissez mijoter pendant 20 minutes en remuant doucement de temps à autre. Laissez refroidir..
  3. Égouttez délicatement les figues. Refaites chauffer le sirop, puis plongez de nouveau les fruits en coupant le feu sous la casserole. Couvrez et laissez refroidir. Recommencez l'opération une dernière fois..
  4. Déposez délicatement les figues dans les pots. Ajoutez le sirop bouillant sur les fruits. Fermez hermétiquement. Conservez ensuite au frigo. Vous pourrez utiliser ces figues confites de plusieurs manières : à déguster telles quelles, à proposer pour accompagner une terrine de foie gras, ou pourquoi pas, légèrement tiédies, pour accompagner une bonne glace vanille maison ?.

Dommage de les transformer en confiture, j'en ai déjà beaucoup en réserve. Pour changer un peu, et avoir quelques petits po. confit de figues au floc de gascogne ducs de gascogne offre la rondeur de la figue sublimee par le bouquet floral du Floc de Gascogne. Il accompagnera parfaitement le foie gras ducs de gascogne. Le Domaine de Lartigue vous présentent ses fruits à l'armagnac ou au vin, ses confits au Floc de Gascogne, et les confits à la gelée de Vins des Côtes de Gascogne. Découvrez des produits au goût naturel qui respectent la saveur d'origine.

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