Comment Cuisiner Biscuits aux épices

Biscuits aux épices. Une recette délicieuse, dont on ne se lasse pas ! Tamisez la farine, le sel, les épices, le levain en poudre et le bicarbonate de soude ensemble. Melangez le tout avec le beurre et ajoutez le sucre.

Biscuits aux épices Versez-y en filet le miel sans vous arrêter de fouetter. Pour prendre de l'avance, vous pouvez déposer les biscuits découpés sur une plaque à pâtisserie, entre des feuilles de papier parchemin, et les envelopper soigneusement de pellicule plastique pour les conserver, sur la plaque, jusqu'à un mois au congélateur. Voici de petites gourmandises, des biscuits aux épices, qui accompagneront à merveille votre thé ou votre café.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner biscuits aux épices de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de biscuits aux épices! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire biscuits aux épices en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de biscuits aux épices :

  1. Utilisation 1 oeuf.
  2. Préparer 125 g beurre ramolli.
  3. Utilisation 200 g farine.
  4. Vous devez vous préparer 130 de sucre brun.
  5. Fournir 1 cuillère à café 4 épices.
  6. Préparer 1 cuillère à café cannelle en poudre.
  7. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gingembre en poudre.
  8. Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé.
  9. Fournir 1/2 sachet de levure chimique.
  10. Fournir 1 pincée de sel.

Si leur goût se rapproche assez de celui des Spéculoos, ces biscuits aux épices n'en ont pas vraiment l'apparence puisqu'on est loin de l'aspect bronzé et caramélisé qui peuvent avoir les biscuits belges. Pour autant, il serait bien dommage de ne pas essayer cette. C'était ma première fois en matière de biscuits au pain d'épices et je ne suis pas déçue! Aujourd'hui je vous propose de réaliser des Biscuits sablés aux quatre-épices.

Biscuits aux épices pas à pas :

  1. Mélangez la farine avec le sucre, le gingembre, la cannelle, le mélange quatre-épices, le sucre vanillé, le sel et la levure..
  2. Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et pétrissez la pâte. Ajoutez l'oeuf et malaxez la pâte pour former une boule. (à faire soit à la main, soit au robot)..
  3. Mettez la boule de pâte dans du papier film et mettre 1heure au frigo..
  4. Préchauffez le four à 220°C..
  5. Abaissez la pâte en une couche de 5 mm d'épaisseur et découpez les biscuits avec vos emportes pièce. disposez les sur la plaque du four recouvert de papier cuisson et enfournez pour 10 minutes en surveillant la fin de cuisson..

En réalité cette recette me vient de ma mère, mais je me suis permis d'effectuer quelques modifications sur celle-ci (ha ha pardon maman). Faites une boule et laissez reposer pendant une demie heure dans un papier film. Au bout de ce temps, étalez la pâte et découpez des biscuits avec des découpoirs. Chaque année, j'offre des biscuits sablés à mes amis et à ma famille en cadeau. Pour une fois, j'avais envie de faire différent et de préparer des biscuits au pain d'épice, parce que ça fait temps des fêtes.

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