Recettes Bœuf à la mijoteuse

Bœuf à la mijoteuse

Materiali che necessitano essere preparati Bœuf à la mijoteuse

  1. 500 g of jarret de bœuf.
  2. 250 g of carotte.
  3. 50 cl of vin rouge.
  4. of Bouquet garni, coriandre, fenouil.
  5. of Sel, poivre.
  6. of Ail, oignon.
  7. of Huile d'olive.

Come fare Bœuf à la mijoteuse

  1. Trier tous les légumes et les disposer dans la mijoteuse.
  2. Faire revenir les morceaux de viande avant de les ajouter.
  3. Ajouter le vin et tous les assaisonnements.
  4. Cuisson à la mijoteuse 2h sur position 2 et 4h sur position 1..
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