Recettes Omelette aux épinards

Battre les oeufs avec les épinards (cuits à l'avance), saler et poivrer. Auteur : Un jour, une recette ! Une omelette légère aux épinards pour un repas léger et diététique vous tente?

Omelette aux épinards Légèrement dorée à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, et garnie des champignons et jeunes pousses d'épinard bio avec. En pleine saison des épinards frais, j'adore varier les petits plats pour en profiter pendant qu'ils sont bien frais (j'ai horreur des épinards en boite et même si les. Omelette aux épinards. une belle omelette,ou frittata bien gourmande!

Materiali che necessitano essere preparati Omelette aux épinards

  1. 1 of oignon.
  2. 1 of échalote.
  3. 300 g of épinards.
  4. 1 gousse of d'ail.
  5. 1 cuillère à café of d'huile d'olive.
  6. 4 of oeufs.
  7. 20 g of fromage frais.
  8. 100 ml of lait.

Ajoutez les épinards et laissez-les "tomber" quelques instants. Soulevez un des bords de l'omelette et penchez légèrement la poêle pour. Lavez les épinards frais et équeutez-les. Une fois que l'omelette est prise, baissez le feu.

Come fare Omelette aux épinards

  1. Equeutez les épinards, lavez-les et égouttez-les. Epluchez oignon et échalote, émincez-les. Epluchez la gousse d'ail, hachez-la. Cassez les oeufs, battez-les..
  2. Dans un grand saladier, mettez les oeufs avec le lait, sel, piment et poivre. Mélangez bien.
  3. Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez-y l'oignon et l'échalote émincés. Laissez cuire 3/4 minutes. Ajoutez les  épinards et laissez-les tomber (c'est à dire réduire) 4/5 minutes. Vous allez voir que les épinards vont diminuer de volume..
  4. Ajoutez les oeufs battus et laissez cuire à feu doux. Soulevez délicatement un des bords de l'omelette, et penchez un peu la poêle pour que le liquide coule sous l'endroit soulevé. De cette façon, votre omelette sera parfaitement cuite partout. Quand l'omelette est cuite, parsemez de morceaux de fromage frais. Il va fondre légèrement sur l'omelette chaude. Mettez un tour de moulin à poivre.  Dégustez chaud, et régalez-vous.

Laissez cuire plus ou moins longtemps selon votre préférence de cuisson..omelette petit déjeuner / omelette épinard fromage #recette #recettehellofresh #hellofresh #hellofreshbox #box #tasty #food #bestrecipe #omelette #omelettefromage #epinards #cheese. Noter cette recette Suis notre recette Omelette aux champignons et aux épinards et découvre sa valeur en SmartPoints. Une omelette très facile à réaliser, avec des œufs, évidemment, mais aussi des oignons et beaucoup de fromage. Omelette aux épinards et à l'épeautre épinards omelette oeuf fromage échalote épeautre. En cuisine avec cette belle idée de recette d'omelette aux épinards et à l'épeautre.

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