Top 6 Meilleures Recettes de Velouté poireaux pommes de terre

Velouté poireaux pommes de terre. Faites chauffer le beurre dans une cocotte, mettez-y les poireaux et laissez suer. Ajoutez les pommes de terre, le bouquet garni, sel et poivre. Faites chauffer le beurre dans une grande casserole et faites suer les poireaux.

Velouté poireaux pommes de terre Faire revenir les poireaux (bien lavés et émincés) avec le morceau de beurre, puis ajouter les pommes de terre. Remuer et ajouter l'eau et le lait. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner velouté poireaux pommes de terre parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté poireaux pommes de terre! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire velouté poireaux pommes de terre en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de velouté poireaux pommes de terre :

  1. Vous devez vous préparer 200 g poireaux.
  2. Vous avez besoin 350 g pommes de terre.
  3. Vous devez vous préparer 1 litre d'eau minérale.
  4. Fournir 80 g beurre.
  5. Vous avez besoin Sel en quantité suffisante.

Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Fendre les blancs de poireaux dans la longueur et les laver à l'eau, couper ensuite de fins morceaux. Salez, et poivrez puis mixez la soupe. Incorporez la crème et servez vite.

Velouté poireaux pommes de terre instructions :

  1. Émincez très finement les poireaux et reservez..
  2. Dans une casserole mettez le beurre à fondre et faites revenir les poireaux à feu moyen et en mélangeant pour éviter la coloration..
  3. Pendant ce temps épluchez les pommes de terre et émincez les finement..
  4. Ajoutez les pommes de terre dans la casserole, salez et faites revenir pendant 10 minutes environ..
  5. Ajoutez l'eau minérale et laissez cuire jusqu'à ébullition..
  6. Quand le mélange est à ébullition compter environ 20 minutes de cuisson..
  7. Quand c'est cuit mixez le tout..
  8. Dégustez avec des croûtons..

Peler les carottes et les pommes de terre. Les couper en rondelles et réserver. Laver les poireaux et les découper en morceaux (pas trop gros pour qu'ils puissent blondir). Couper grossièrement l'oignon et le céleri. A déguster plus ou moins onctueux.

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