Recettes Brochettes de bœuf au Garam Masala

Brochettes de bœuf au Garam Masala

Materiali che devono essere preparati Brochettes de bœuf au Garam Masala

  1. of Marinade.
  2. 1/2 cuillère à soupe of sauce de Worcester.
  3. 1/2 cuillère à soupe of vinaigre balsamique.
  4. 1/2 cuillère à soupe of poudre de gingembre.
  5. 2 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
  6. 2 cuillères à café of poudre de coriandre.
  7. 1 cuillère à café of poudre de thym.
  8. 1 cuillère à café of poudre de romarin.
  9. 1 cuillère à soupe of poudre dail.
  10. 1 cuillère à café of sel.
  11. 10 of tours de moulin de poivre de sichuan.
  12. 1 cuillère à café of graines de Carvi.
  13. 2 cuillères à soupe of poudre Garam Masala.
  14. 1 cuillère à soupe of sucre fin.
  15. of Viande.
  16. 500 g of viande de bœuf pour fondue coupée en cubes, 20 morceaux.
  17. of Pour 4 brochettes avec 5 morceaux (2 par personne).
  18. of Légume.
  19. 1 of gros poivron rouge.

Come fare Brochettes de bœuf au Garam Masala

  1. Mélanger les morceaux de viande dans la marinade et laisser à couvert, toute une nuit au réfrigérateur..
  2. Préparation des brochettes avec les morceaux de poivrons intercalés. 5 morceaux de viande par brochettes..
  3. Moi je possède un grille vertical prévu pour la cuisson des brochettes. Cuisson à votre goût.
  4. Un bon vin rouge de Bordeaux est le bienvenu.
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