Recettes Omelette roulée aux herbes fraîches

Voir la recette (sur le blog du gourmet). Omelette roulée aux fines herbes fraîches. ail persil plat ciboulette crème fraîche omelette oeuf. Cassez les œufs dans un saladier, salez, poivrez, les battre, ajoutez la crème fraîche, le mélange persil, ciboulette et mélangez bien le tout.

Omelette roulée aux herbes fraîches Une omelette pleine de saveurs et au doux parfum exotique. Casser les oeufs dans un saladier, ajouter les herbes, la crème et le curry. Saler, poivrer et mélanger avec une fourchette, sans battre.

Materiali che necessitano essere preparati Omelette roulée aux herbes fraîches

  1. 6 of œufs.
  2. of Persil.
  3. of Ciboulette.
  4. 1 of petite échalote.
  5. of Poivre (5 baies).
  6. 20 g of beurre.

Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen. Pendant ce temps, battre les oeufs et ajouter la crème fraîche, saler et poivrer. Couper de la ciboulette fraîche et du persil et parsemez en l'omelette. Servez avec du pain bien frais.

Come fare Omelette roulée aux herbes fraîches

  1. Lavez et ciselez les herbes fraîches ainsi que l'échalote..
  2. Dans un saladier, cassez les œufs..
  3. Rajoutez les herbes fraiches, le poivre et mélangez le tout à la fourchette mais sans fouetter..
  4. Faites chauffer doucement la poêle car l'omelette ne doit pas se colorer..
  5. Faites fondre le beurre et ajoutez le mélange..
  6. Mélangez régulièrement avec une spatule en ramenant vers le centre de la poêle..
  7. Quand l'omelette est cuite, roulez-la (vous pouvez la rouler dans une assiette).En accompagnement, je vous propose une salade d'endive ou des haricots verts frais. Bon appétit !.

L'omelette au fromage prend du volume ! Roulée, garnie d'herbes et de comté, elle fera parler d'elle lors du prochain brunch ou dîner. Battre les œufs avec la crème fraîche, une pincée de poivre et de sel. Ajouter les herbes fraîches, la moitié du fromage râpé et mélanger à nouveau. Dans un saladier, battez les œufs en omelette et ajoutez-leur les herbes, le curry, du sel et du poivre.

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