Recettes Gigot d agneau rôti au miel et cardamome

Laqué au miel et servi avec une onctueuse sauce au sirop d'érable, ce gigot d'agneau est l'exemple parfait d'un plat sucré-salé qui plaira à toute la tablée! Fête vous plaisir à Pâques avec cette recette ! L'ensemble des ingrédients sont à retrouver sur www.monoprix.fr.

Gigot d agneau rôti au miel et cardamome Des petites graines qui aromatisent infusions, desserts Plus de recettes. gigot d'agneau épicé rôti au miel. Gigot d'agneau aux légumes bio rôtis et semoule. Cette délicieuse recette de gigot d'agneau au miel accompagné de pommes dauphines, comblera petits et grands.

Materiali che necessitano essere preparati Gigot d agneau rôti au miel et cardamome

  1. 1 of gigot d agneau de 1.5 kg.
  2. 2 cuillères à soupe of miel.
  3. 5 of graines de cardamome.
  4. 2 cuillères à soupe of d huile d olive.
  5. 3 of branches de thym.
  6. of Sel poivre.
  7. 2 gousses of d ail.
  8. 10 cl of vin blanc.
  9. 10 cl of bouillon aux épices (fait maison pour moi).

Recette Gigot d'agneau rôti aux épices à l'indienne : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Rôti d'agneau en croûte de Sel de Guérande, citrons confits et figues. Cette recette de gigot d'agneau à l'ail est simple à réaliser et ne vous prendra pas des heures pour la préparer, loin de là ! Les carnivores amateurs d'agneau adoreront cette recette qui met en valeur le goût subtil de cette jeune viande grâce à la présence soutenue de l'ail, mais aussi des herbes comme.

Come fare Gigot d agneau rôti au miel et cardamome

  1. Éplucher les gousses d ail les couper en deux faire 4 incisions dans le gigot et introduire l ail dans les trous effeuiller le thym mélanger dans un bol le miel l huile d olive et le thym sel poivre bien masser le gigot avec cette préparation laisser reposer deux heures.
  2. Préchauffer le four à 220 degrés écraser les graines de cardamome mélanger le bouillon et le vin blanc verser dans un plat à four ajouter les graines de cardamome puis le gigot enfourner pour 45 minutes en retournant et arrosant le gigot 3 à 4 fois.
  3. Couvrir le gigot d une feuille d aluminium à la sortie du four et laisser reposer 10 minutes avant de servir c est prêt ! Bon appétit 😋.

Le gigot d'agneau est le plat traditionnel du menu de Pâques. Ma mère le faisait rôtir avec des flageolets, un régal ! Je vous propose une version plus épicée avec de la moutarde, du miel et du curry. Gigot d'agneau Miel Moutarde & Hasselback potatoes. J'ai badigeonné mon gigot avec un mélange à base de miel et moutarde (c'est un peu mon péché mignon avec l'agneau ^^) et cela lui donne une croûte croustillante et pleine de saveur.

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