Recettes Pâtes à la carbonara #

Pâtes à la carbonara #

Materiali che devono essere preparati Pâtes à la carbonara #

  1. 200 gr of pâtes.
  2. 1 of jaune œuf.
  3. 1 of oignon.
  4. 125 gr of lardons de volaille fumées.
  5. 25 cl of crème fraîche.
  6. of eau salee pour la cuisson des pates.

Come fare Pâtes à la carbonara #

  1. Faire cuire les pâtes dans de l'eau salee bouillante.
  2. Égoutter et mettre de côté.
  3. Dans une poêle faites revenir les oignons et lardons puis mettre la crème fraîche faire mijoter un peu.
  4. Mettre les pâtes dans l assiette puis la préparation crème fraîche oignon lardon par dessus avec le jaune d œuf et savourer.
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