Recette De Ragoût de porc de Grand maman

Ragoût de porc de Grand maman. La meilleure recette de Ragoût de porc de ma grand-mère! Ragoût de porc de Grand maman. Ce plat est un grand classique de la cuisine de Grand maman : une viande de porc peu chère, un peu grasse, parfaite pour mijoter longuement avec les légumes de l'hiver : carottes, pommes de terre.

Ragoût de porc de Grand maman Peler et couper les carottes en rondelles. Egoutter les olives et les champignons. Saisir la viande dans de l'huile de tournesol.

La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Ragoût de porc de Grand maman , nous espérons que vous aimerez il. À faire ragoût de porc de grand maman tue seul besion 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de ragoût de porc de grand maman :

  1. Préparer 1 kg sauté de porc.
  2. Vous avez besoin 3 grosses carottes.
  3. Préparer 5 pommes de terre.
  4. Préparer 1 oignon.
  5. Préparer 1 feuille de laurier.
  6. Vous avez besoin Thym, romarin, 2 gousses d’ail.
  7. Fournir 2 litres d'eau.
  8. Vous devez vous préparer Sel, poivre, 2 bouillons cubes.
  9. Préparer Épices : piment fort, curcuma.
  10. Fournir 1 cuillères de graisse de canard (vous pouvez remplacer par 50 g de beurre si vous préférez).

Saisir également les oignons dans de l'huile de tournesol. Mettre viande et oignons saisis dans une casserole, ajouter de l'eau jusqu'à couvrir et mettre sur. RÔTI DE PORC ET GRAISSE DE RÔTI À LA MODE DU QUÉBEC. Dans une marmite, faites revenir les oignons dans le gras de bacon.

Ragoût de porc de Grand maman pas à pas :

  1. Épluchez l’oignon, et découpez le  en lamelles Faites fondre la graisse de canard dans un fait tout, mettez les oignons à colorer. Ajoutez et faites colorer la viande de toutes parts. Ajoutez les carottes épluchées et coupées en morceaux, le thym, le laurier, le romarin et l’ail..
  2. Couvrez d’eau chaude et ajoutez les bouillons cubes, puis les épices, le sel et le poivre Laissez mijoter pendant 1 h Pelez et coupez les pommes de terre en 4 ou 6 en fonction de la grosseur Ajoutez-les  dans le ragoût, laissez  mijoter encore 40 min.

Dans un bol, combiner le porc haché avec les céleris et toutes les épices. Dans un bol, mélanger la farine, le. Re: ragout de boulettes – rien de tel qu'un ragout de boulettes au temps des fetes. Toute la famille aime mon ragout et repart avec les restants. Mon probleme est que je n'ai jamais assez de sauce.

Prenez ces concepts de recettes Ragoût de porc de Grand maman et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l’aide appropriée.

Si vous trouvez cette Ragoût de porc de Grand maman recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.

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