Comment Cuisiner Lasagnes Chèvre-Épinards

Lasagnes Chèvre-Épinards. Dans un grand plat à four beurré, posez une couche de lasagnes, puis une couche d'épinards, puis une couche de miettes de chèvre, puis un peu de béchamel, puis un peu de sel et de poivre, puis à nouveau une couche de pâtes. Ces lasagnes végétariennes changent des traditionnelles lasagnes à la viande. À base d'épinards et de fromage de chèvre, elles vont surprendre et régaler les papilles de la tablée. Egouttez les épinards, faites-les sécher sur le feu dans la poêle en les retournant constamment pour que toute leur humidité soit évaporée.

Lasagnes Chèvre-Épinards L'association entre épinards et fromage de chèvre a prouvé son efficacité et sa gourmandise. Que ce soit en feuilletés ou en tarte, voire en spanakopita, ces feuilletés grecques à base de feuilles de brick, le mariage fonctionne en toutes circonstances. Mélangez-les avec le fromage de chèvre.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Lasagnes Chèvre-Épinards est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire lasagnes chèvre-épinards en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de lasagnes chèvre-épinards :

  1. Vous devez vous préparer 500 grammes d’épinards frais.
  2. Fournir Plaques à lasagnes (8 pour mon plat carré).
  3. Fournir 1 buche de chèvre.
  4. Fournir 50 cl crème fraîche épaisse (allégée pour moi mais peu se faire avec l’entiere).
  5. Utilisation 50 gr gruyère râpé.
  6. Vous avez besoin Sel, poivre.
  7. Fournir Noisette de beurre.

Beurrez un plat à gratin, disposez des feuilles de lasagne au fond et garnissez de la préparation aux épinards. Dans un grand plat à four beurré, posez une couche de lasagnes, puis une couche d'épinards, puis une couche de miettes de chèvre, puis un peu de béchamel, puis un peu de sel et de poivre, puis à nouveau une couche de pâtes. Pour des épinards frais (feuilles), les hacher après cuisson (vapeur ou autocuiseur). Découpez la bûche de chèvre en rondelles.

Lasagnes Chèvre-Épinards pas à pas :

  1. Préchauffer le four à 180 degrés. Laver les épinards en ayant préalablement enlevé la nervure centrale. Les mettre dans une casserole remplie d’eau, porter à ébullition et les égoutter 1 minute après le démarrage de l’ébullition..
  2. Faire fondre une noisette de beurre dans une poêle, ajouter les épinards égouttés. Cuire 5 minutes à feu doux. Ajouter 3 cuillères à soupe de crème fraîche et cuire 5 minutes de plus. Salez, poivrez..
  3. Dans un plat adapté, commencez le dressage. Tapissez le fond d’une couche de crème fraîche, puis plaque à lasagne, puis épinards, puis crème fraîche, puis rondelles de chèvre. Répétez l’operation sur au moins 3 couches. Terminez par une couche de lasagnes, de la crème fraîche et du gruyère râpé..
  4. Passez le plat dans le four préchauffé pendant 30 minutes. C’est prêt !.

Mettez à chauffer à feu doux une poêle antiadhésive. Dans une grande marmite, faire chauffer un peu d' huile et faire revenir l' oignon. Ajouter la crème fraiche, le chèvre coupé en petits morceaux et la ricotta. Couvrez d'une couche d'épinards, recouvrez de lanières de poitrine fumée, nappez d'un peu de béchamel au chèvre. Poursuivez jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant généreusement par de la béchamel et poudrez du reste de parmesan.

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