Recettes La fameuse andouillette sauce moutarde à l'ancienne

Découvrez cette recette d'andouillette à la sauce moutarde. Faire revenir les andouillettes avec l'huile et le beurre. Après cuisson des andouillettes, faire cuire les oignons dans le jus.

La fameuse andouillette sauce moutarde à l'ancienne A accompagner de pâtes, frites ou purée. Pour cette préparation nous avons choisi de véritables andouillettes de Troyes !. Dans un bol, mélangez la crème fraîche et la moutarde à l'ancienne et rajoutez le mélange aux andouillettes.

Materiali che necessitano essere preparati La fameuse andouillette sauce moutarde à l'ancienne

  1. of andouillettes (bobosse ??!).
  2. of échalotes.
  3. of beurre.
  4. of vin blanc.
  5. of crème fraîche épaisse.
  6. of moutarde à l'ancienne.

Versez la moutarde et la crème liquide dans la poêle. Faites chauffer la sauce quelques instants. Disposez une andouillette et une portion de pâtes préalablement assaisonnées avec du beurre ou de l'huile sur chaque assiette. Andouillettes à l'ancienne, pomme boulangère confite au bouillon de poule [Recette].

Come fare La fameuse andouillette sauce moutarde à l'ancienne

  1. Dans une poêle faire suer les échalotes dans du beurre et ajouter les andouillettes. faire bien dorer le tout pendant 20 minutes..
  2. En parallèle préchauffer son four à 200 puis dans un saladier vider un pot de crème fraîche epaisse (taille moyenne) avec 4 grosses cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne. saler et poivrer selon goût..
  3. Mettre les andouillettes dans un plat. (entières ou éclatées peu importe selon préférence et état des andouillettes ^^).
  4. Couvrir du mélange crème !.
  5. Et zouuu 15 minutes au four!!.
  6. Avec un bon gratin de pomme de terre et du vin rouge!!! miamm.

Sauce moutarde, recette la plus simple. Déposez les andouillettes dans les assiettes, nappez de sauce moutarde et servez. Conseil : accompagnez les andouillettes de pommes de terre sautées. moutarde à l'ancienne. Vous avez aimé cette recette ? Ajoutez cette recette à mes favoris et retrouvez la n'importe où n'importe quand !

Recettes Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives
Recettes Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives
Materiali che necessitano essere preparati Haché de
Recettes Gaufres salés brocolis poulet gruyère
Recettes Gaufres salés brocolis poulet gruyère
Une recette vraiment sympa de gaufres salées
Recettes Joue de bœuf confite au vin rouge et trompettes des morts
Recettes Joue de bœuf confite au vin rouge et trompettes des morts
Materiali che necessitano essere preparati Joue de

Top