Recette De Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc

Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc. Pendant ce temps, délayez la fécule dans la moitié du. Recette Bucatini aux poireaux et jambon blanc en vidéo. Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc un plat délicieux que j'ai trouvé comme souvent dans.

Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc Porter une grande casserole d'eau à ébullition, saler puis cuire les pâtes en suivant les indications sur l'emballage. Tailler chaque blanc de poireau en deux de façon à ce qu'ils rentrent dans la cocotte. Puis les envelopper d'une tranche de jambon blanc.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc , nous J’espère que vous aimez. Vous pouvez cuire bucatinis aux poireaux et au jambon blanc en utilisant 10 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de bucatinis aux poireaux et au jambon blanc :

  1. Fournir 400 g bucatini.
  2. Vous avez besoin 4 tranches de jambon blanc.
  3. Vous devez vous préparer 2 petits poireaux.
  4. Fournir 50 g parmesan râpé.
  5. Utilisation 2 c à s d’huile d’olive.
  6. Fournir Béchamel sans beurre :.
  7. Vous devez vous préparer 40 g fécule de maïs.
  8. Vous avez besoin 50 cl lait écrémé.
  9. Utilisation 1 pincée de noix de muscade.
  10. Utilisation Sel et poivre du moulin.

Ces pâtes qui ressemblent à des spaghetti mais qui sont creuses à l'intérieur pour que la béchamel rentre bien dedans. Recette Bucatini aux poireaux et jambon blanc. Ces pâtes qui ressemblent à des spaghetti mais qui sont creuses à l'intérieur pour que la béchamel rentre bien dedans. Poireaux Au Jambon Jambon Blanc Porc Viande Recette Laurent Mariotte Petits Plats En Equilibre Ma Petite Recette De Cuisine.

Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc pas à pas :

  1. Lavez les poireaux, retirez les deux tiers de la partie verte.
  2. Coupez-les ensuite en deux puis émincez-les. Taillez le jambon en petits dés..
  3. Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive, ajoutez les poireaux et faites-les revenir pendant 4 à 5 min avec une pincée de sel..
  4. Pendant ce temps, délayez la fécule dans la moitié du lait froid, portez le reste du lait à ébullition puis versez-le sur la préparation en mélangeant bien avec un fouet..
  5. Assaisonnez la béchamel avec du sel, du poivre et de la noix de muscade..
  6. Laissez-la cuire à faible ébullition sans cesser de remuer pendant 5 à 6 minutes jusqu’à épaississement..
  7. Faites bouillir une grande quantité d’eau salée (100 g/litre d’eau) et plongez-y les pâtes..
  8. Dès qu’elles sont cuites al dente (voir temps de cuisson sur le paquet), égouttez-les..
  9. Mélangez les pâtes avec les poireaux, un peu de béchamel (ajustez en fonction de la consistance souhaitée), les dés de jambon et le parmesan râpé..
  10. Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire. Dégustez chaud..

Saupoudrez de noix de muscade, salez très légèrement, poivrez, remuez et réservez. Entourez chaque morceau de poireau d'une tranche de jambon (mes poireaux étaient super gros mais si les vôtres sont plus petits, n'utilisez qu'une demi tranche). Mettez ce rouleau dans un plat à gratin et faites de même pour les autres morceaux. De délicieuses recettes de jambon blanc et poireaux en photos, faciles et rapides. Porridge salé aux poireaux, oeuf mollet, jambon blanc & cottage cheese, Crêpes gratinées aux poireaux et jambon, Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc – Kamika.

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