Recette Des Saumon et sa sauce à l'orange

Saumon et sa sauce à l'orange. Avec cette recette facile, vous apprendrez à préparer un saumon grillé à la peau. Envie de Tartare de Saumon et sa Sauce à l'Orange ? Découvrez cette recette de tartare et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Saumon et sa sauce à l'orange Ajouter l'échalote coupée en morceaux Puis le beurre coupé en. Dans un petit bol, mélanger le jus d'orange, la sauce soya et le miel. Badigeonner le saumon avec la moitié du mélange.

En général, les gens ont d’abord abandonné saumon et sa sauce à l'orange parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de saumon et sa sauce à l'orange! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire saumon et sa sauce à l'orange en utilisant 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de saumon et sa sauce à l'orange :

  1. Utilisation 2 filets de saumon.
  2. Vous avez besoin Jus de citron.
  3. Préparer 1/2 oignon haché.
  4. Vous avez besoin Filet d'huile d'olive.
  5. Préparer La crème: 120 ml de jus d'orange.
  6. Préparer 1 cas de vin blanc.
  7. Vous avez besoin 50 gr crème fraiche liquide 4% ou crème soja.
  8. Vous devez vous préparer 1 cas de fécule de maïs ou maïzena.
  9. Vous avez besoin 1 pincée de sel.
  10. Préparer 1 pincée de cassonade.
  11. Préparer 1 cas de jus de citron.

Napper de sauce à l'orange et servir. Quel merveilleux saumon aromatisé à l'orange! Il ne me reste plus qu'à. Filets de saumon, sauce à l'orange.

Saumon et sa sauce à l'orange pas à pas :

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Déposer les saumon. Mettre l'oignon haché, le jus et le filet d'huile d'olive par dessus..
  3. Enfourner 25 à 30 min. Le dessus du saumon doit être un peu doré..
  4. La sauce: porter à ébullition le vin et le jus d'orange dans une casserole..
  5. Ajouter le sucre et le jus de citron. Mélanger. Mettre à feu doux et laisser chauffer 10 min..
  6. Mélanger la crème, le sel et la fécule puis l'incorporer au 1er mélange..
  7. Laisser la casserole sur le feu puis remuer jusqu'à que le mélange commence à épaissisir..
  8. Retirer la crème du feu. Continer à mélanger pour avoir une crème bien lisse..
  9. Dressage: poser le saumon dans l'assiette et verser la sauce par dessus. Ajouter a côté le riz et la poêlé. Se déguste chaud..

Recette Saumon à l'orange : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Déglacer la poêle avec le jus d'orange et le jus de citron. Faire réduire jusqu'à ce que le jus nappe la cuillère puis ajouter Napper les darnes de sauce et servir avec les morceaux d'orange. Déposer les galettes sur les assiettes, disposer une tranche de saumon sur chaque galette et déposer l'œuf. Servez le saumon dans une sauce au citron, accompagné d'une garniture de pommes de terre et également de carottes.

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