La Meilleur Recette De Velouté de courge musquée

Velouté de courge musquée. Eplucher la courge, enlever les graines et la couper en cubes. Faire cuire jusqu'à ce que la courge soit tendre. Coupez en gros cubes votre courge épluchée.

Velouté de courge musquée Et un bol de ce velouté constitue un repas idéal et complet pour un soir ! Éplucher puis détailler la demi-courge en cubes. Éplucher et couper l'oignon en morceaux. Éplucher les gousses d'ail, les couper en deux et les. La courge butternut c'est l'autre nom de la courge musquée. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, c'est une courge d'hiver qui ressemble à une grosse poire.

La plupart des gens ont abandonné velouté de courge musquée à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de velouté de courge musquée! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire velouté de courge musquée en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de velouté de courge musquée :

  1. Vous avez besoin 500 g courge musquée.
  2. Préparer 1 poireau.
  3. Préparer 1 oignon.
  4. Fournir 4 carottes.
  5. Vous devez vous préparer 1 branche de céleri.
  6. Vous avez besoin 4 pommes de terre.
  7. Fournir Ail.
  8. Vous avez besoin Sel poivre.
  9. Vous devez vous préparer 1 CaS Crème fraîche.
  10. Vous avez besoin Noix de beurre.
  11. Vous avez besoin 2 Cube de boeuf.
  12. Fournir 1 cube de légumes.

Sa chair orangée est un peu sucrée, avec une saveur similaire à la citrouille. D'ailleurs, tout ce qu'on peut faire avec de la citrouille, on peut le faire avec la courge butternut. Velouté de courge musquée au basilic et citron Eplucher la courge musquée, en retirer les pépins et les couper en dés. Mettre les morceaux de courge dans une marmite ou casserole.

Velouté de courge musquée instructions :

  1. Laver, éplucher et couper les légumes en morceaux.
  2. Faites suer les oignons et le poireau dans du beurre.
  3. Rajoutez les autres légumes sauf les pommes de terre.
  4. Saler poivrer.
  5. Mouiller.
  6. A mi cuisson des légumes rajouter les pommes de terre couper en morceaux.
  7. Mixer. Rajoutez la crème..
  8. Servir chaud avec des croûtons..
  9. Régalez vous..

Couvrir de lait jusqu'à ras des morceaux de courge. Sous forme de velouté, soupe ou purée, elle est un accompagnement gourmand et qui change des autres légumes. Idéale en automne, la courge musquée est très simple à cuisiner. La puissance de la muscade se marie parfaitement à la douceur de la courge. Velouté de courge musquée de Provence.

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