Recette De Salade de pomme de terre sauce au miel

Salade de pomme de terre sauce au miel. Couper les pommes de terre en dés après les avoir épluchées. Les faire revenir dans une sauteuse avec de l'huile d'arachide (ou une autre huile de friture) et deux cuillères à soupe de miel liquide (le dosage peut varier selon votre envie de sucre !! Peler les pommes de terre et les faire cuire à la vapeur.

Salade de pomme de terre sauce au miel Pendant ce temps préparer la sauce moutarde et miel : mélanger dans un bol la moutarde avec le miel, le vinaigre et les deux huiles. Une délicieuse recette de saison avec cette salade de pommes de terre tiède, relevée par une vinaigrette moutarde miel et agrémentée de concombre, de dés de poires, de quelques câpres et d'oeufs mollets au coeur tendre…. On met dans le saladier une belle cuillerée de moutarde, on ajoute la crème, le vinaigre, l'huile, du sel et du poivre, on émulsionne le tout.

Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Salade de pomme de terre sauce au miel est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux. À faire salade de pomme de terre sauce au miel tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de salade de pomme de terre sauce au miel :

  1. Utilisation 6 pommes de terre moyenne.
  2. Vous avez besoin 5 échalotes moyenne.
  3. Vous devez vous préparer 1 c à s de moutarde.
  4. Préparer 2 c à s de vinaigre blanc.
  5. Vous avez besoin 2 c à s de miel.
  6. Utilisation de l'huile.
  7. Fournir poivre.
  8. Utilisation En bonus: ciboulette, persil…

Couper les pommes en fines tranches, les arroser de jus de citron. Couper la bûche en rondelles et les tomates cerise en deux. Préparer une vinaigrette avec le vinaigre balsamique, le miel, l'huile d'olive, la moutarde, sel et poivre. Mélanger le tout avec la salade et les cerneaux de noix.

Salade de pomme de terre sauce au miel pas à pas :

  1. Laver les pommes de terre, et les plonger dans une casserole d'eau bouillante pendant 25 minutes. Vérifier au bout de 20 minutes, en plongeant un couteau dans une pomme de terre pour voir si elle est cuite. Elle ne doit pas trop l'être, sinon ce sera une purée et non une salade..
  2. Pendant ce temps faire la sauce au miel: Dans un bol mettre la moutarde, le miel, le poivre et le vinaigre puis mélanger. Battre à la fourchette avec de l'huile jusqu’à obtenir une sauce épaisse. (si votre sauce a tranché, la mettre au frigo 10 minutes et fouetter à nouveau).
  3. Éplucher les échalotes et les couper en deux dans la largueur, puis les ciseler perpendiculairement. Sortir les pommes de terre et les laisser refroidir 5 minutes, puis les éplucher et les couper en rondelle ni trop épaisse ni trop fine..
  4. Dans un saladier déposer les pommes de terre, les échalotes, puis verser la sauce et mélanger doucement. Parsemer de ciboulette ou autre..

Epluchez le poivron et coupez-le en dés. Epluchez les oignons et coupez-les en petits tronçons. Dans un saladier mettez les pommes de terre, les dés de poivron, les oignons taillés, les olives et les dés de jambon. Avec un couteau-économe, coupez de fins copeaux de tomme de brebis directement au-dessus des assiettes. Cette salade de pommes de terre allégée regorge de textures, avec un mélange inattendu de laitue romaine craquante et de pommes de terre succulentes.

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