Recettes Verrine Saumon,Avocat et Surimi

Verrine Saumon,Avocat et Surimi

Materiali che necessitano essere preparati Verrine Saumon,Avocat et Surimi

  1. of avocats bien mûrs.
  2. of Dés de saumon fumé.
  3. of Quelques gouttes de citron.
  4. of pincée de sel.
  5. of noisette de mayonnaise.
  6. of bâtons de surimi.

Come fare Verrine Saumon,Avocat et Surimi

  1. Découpez les avocats en deux.
  2. Épluchez et dénoyautez les avocats puis placez les dans un bol.
  3. A l'aide d'un peu d'huile de coude (mais surtout d'une fourchette), écrasez les avocats (mais laissez un peu de morceaux (c'est meilleur)).
  4. Mélangez la mayonnaise, le sel et les gouttes de citron.
  5. Coupez les bâtonnets de surimi en petits morceaux.
  6. Placez les morceaux de surimi en bat de la verrine, puis la purée d'avocat et en fin les dés de saumon fumée.
  7. Et enfin, l'étape la plus importante, dégustez !!!!!.
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