Recettes Falafels de chou-fleurs et pois chiches

Falafels de chou-fleurs et pois chiches

Materiali che necessitano essere preparati Falafels de chou-fleurs et pois chiches

  1. of chou-fleur.
  2. of pois chiches cuits.
  3. of echalottes.
  4. of farines de pois chiches.
  5. of Herbes et épices que vous aimez! (persil et curry pour moi).
  6. of Sel et poivre.

Come fare Falafels de chou-fleurs et pois chiches

  1. Mettre dans un mixeur, les 300g de chou-fleur, les pois chiches, les (coupées grossièrement), vos herbe si elles sont fraîches et mixer le tout!.
  2. Mettre la mixture dans un saladier et ajouter 6 cuillères à soupe de farine de pois chiche, sel, poivre et épice et bien mélanger le tout..
  3. Former des petites boules avec la pate avec vos mains..
  4. Faites cuire une demi-heure au four à 180° ou une vingtaine de minute à la poêle, jusqu'à qu'elles soient bien dorée..
  5. Et voila, c'est délicieux avec une sauce à base de fromage blanc, dans lequel j'ajoute un peu de ketchup et de cumin. Miam!.
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