La Délicieuse Recette du Hachis camarguais

Hachis camarguais. Reproduisez la recette Hachis camarguais et découvrez le nombre de Smartpoints. Huiler un plat à four avec le reste de l'huile restante/ Répartir le riz dans le fond du… Recette Hachis Camarguais : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Le hachis camarguais est un gratin à base de riz, viande hachée, tomates et courgettes. C'est un plat facile et rapide, qui peut se préparer à l'avance pour être cuit plus tard.

Hachis camarguais Comme je le fais tous les étés depuis plusieurs années, le voici enfin ici. C'est un plat complet que j'accompagne d'une salade verte. C'est une recette que je vois de temps en temps sur la toile mais c'est la recette publiée sur le blog Tous aux fourneaux avec Gallou que j'avais mise de côté.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Hachis camarguais vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable. Vous pouvez avoir hachis camarguais en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de hachis camarguais :

  1. Vous devez vous préparer 90 g riz cru.
  2. Fournir 1 oignon.
  3. Préparer 1 cc d’ail en poudre.
  4. Préparer 450 g viande hachée 5%.
  5. Utilisation 400 g tomates concassées (fraîches ou en boite).
  6. Préparer 1 demi cube de bouillon de légumes.
  7. Préparer 2 courgettes.
  8. Fournir 30 g parmesan ou gruyère râpé.
  9. Utilisation herbes de Provence.
  10. Fournir sel, poivre.
  11. Fournir 2 cs d’huile d’olive.

Me voici de retour pour vous cuisiner des plats au four! Au menu aujourd'hui, le hachis camarguais : riz, courgettes et sauce bolognaise! C'est un plat facile et rapide, qui peut se préparer à l'avance pour être cuit plus tard. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà!

Hachis camarguais pas à pas :

  1. 1- Préchauffer le four à 180°..
  2. 2- Dans une poêle faire revenir l’oignon avec une cuillère à café d’huile d’olive pendant 3 minutes. Ajouter le riz et l’ail puis faire cuire en remuant 5 minutes. Huiler un plat à four avec l’huile restante et répartir le riz..
  3. 3- Dans la poêle, faire revenir le steak haché 3 minutes. Ajouter les tomates concassées et la cuillère à soupe de concentré de tomate..
  4. 4- Pendant ce temps, dans une casserole diluer le bouillon avec un grand verre d’eau (voir 1 et demi) et porter à ébullition. Laver et couper les courgettes en fines rondelles et les cuire 2 minutes dans le bouillon. Les réserver..
  5. 5- Étaler sur le riz une couche du mélange de viande, une couche de courgette puis à nouveau une couche de viande. Répartir le bouillon (perso je n’ai pas mis tout le bouillon restant). Terminer par le gruyère ou le parmesan râpé. Parsemer d’Herbes de Provence..
  6. 6- Enfournez 40 min..

Une recette qui plait en général à toute la famille! Le hachis camarguais est une recette imaginée par Weight Watchers il y a quelques années et qui est devenue un grand classique, on l'adapate ici Thermomix. La Camargue étant une région située au bord de la Méditerranée, on retrouve dans ce plat des ingrédients qui sentent bon le sud, des courgettes, des tomates, des herbes de Provence et du riz de Camargue que vous pouvez remplacer. Le riz, la viande, les légumes et les produits laitiers, c'est parfait. Par contre, pas de riz camarguais chez moi, mais du riz basmati, originaire d'Inde ou du Pakistan (on le préfère pour son grain long et son parfum).

Nos 7 Meilleures Recettes de Plat des crêpes
Nos 7 Meilleures Recettes de Plat des crêpes
Plat des crêpes. type de plat Entrée

Top