Comment Préparer Des Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été

Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été. Revisitez le millefeuille en version salée avec cette recette aux pommes de terre, tomates séchées et jambon sec, assaisonné à l'huile d'olive. Déposez au fond du cercle une première couche de pommes de terre. Recouvrez d'une couche tomates séchées, puis une couche de jambon sec et enfin, une coupe de concombre.

Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été Préparez la sauce : hachez finement le basilic, mélangez-le à l'huile d'olive, salez, poivrez. Décorez les millefeuilles avec les olives et des petites feuilles de basilic. Ces petits millefeuilles sauront vous étonner par leurs parfums aux accents d'été.

La plupart des gens n’osent pas cuisiner millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été :

  1. Préparer 500 g pommes de terre pour cuisson à l'eau / vapeur.
  2. Fournir 1 petit bocal de tomates séchées à l'huile ou semi-séchées.
  3. Fournir 4 tranches de jambon sec.
  4. Fournir 1/2 concombre sel, poivre.
  5. Utilisation Sauce : 15cl de d'huile d'olive 1 bouquet de basilic quelques olives noires.

La recette : Pour le millefeuille : Faites cuire les pommes de terre à l'eau. Epluchez-les et coupez-les en fines tranches. Coupez les tomates séchées en morceaux. Emincez le concombre en fines tranches en gardant la peau.

Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été pas à pas :

  1. Faites cuire les pommes de terre à l'eau pendant 20 minutes, épluchez-les et coupez-les en tranches fines. Réservez..
  2. Coupez les tomates séchées en morceaux, émincez le concombre en gardant la peau. Coupez les tranches de jambon en deux..
  3. Dans une assiette, posez un cercle de 8 cm de diamètre. Déposez au fond du cercle une première couche de pommes de terre. Recouvrez d'une couche tomates séchées, puis une couche de jambon sec et enfin, une coupe de concombre. Recommencez l'opération en finissant par les pommes de terre. Retirez délicatement le cadre et recommencez pour les 3 autres assiettes..
  4. Préparez la sauce : hachez finement le basilic, mélangez-le à l'huile d'olive, salez, poivrez. Décorez les mille-feuilles avec les olives et des petites feuilles de basilic. Servez avec la sauce en coulis autour de chaque millefeuille..

Mélanger les pommes de terre à l'appareil et verser l'ensemble dans le moule à cake. Mélangez l'ensemble pour bien enrober les lamelles de pomme de terre de tous les parfums. Graissez votre moule à empreintes à muffins. Répartissez les lamelles de pomme de terre en les tassant légèrement. Les immerger dans la pâte, en remuant très doucement.

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