Recettes Pot au feu de canard

Pot au feu de canard

Materiali che necessitano essere preparati Pot au feu de canard

  1. of cuisses de canard.
  2. of choux.
  3. of carottes.
  4. of petits navet.
  5. of oignon.
  6. of pomme de terre.
  7. of poireaux.
  8. of bouquet garnie.
  9. of Poivre en grain.

Come fare Pot au feu de canard

  1. Laver et tailler les légumes, choux coupé en 4,carottes pommes de terre oignons poireaux navet coupés en morceaux.
  2. Ficelé les pattes de canard, remplir un faitout d'eau, porter à ébullition avec le bouquet garnie et une dizaine de grains de poivre.
  3. Plonger les carottes dans l'eau bouillante pendant 10 mins puis ajouter les autres légumes, à la reprise de l'ébullition plonger les cuisses de canard.
  4. Laisser mijoter minimum 2h, au mieux préparer la veille……. Et se régaler 😋.
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