Recettes Cake banane noix de coco

Cake banane noix de coco

Materiali che devono essere preparati Cake banane noix de coco

  1. 400 ml of lait.
  2. 100 g of farine.
  3. 3 of œufs.
  4. 150 g of sucre en poudre.
  5. 150 g of noix de coco râpée.
  6. 1 of compote de pomme.
  7. 2 of bananes mûres.
  8. 1 CC of levure chimique.
  9. 1 CC of bicarbonate alimentaire.

Come fare Cake banane noix de coco

  1. Écraser une des deux bananes à la fourchette..
  2. Battre ensemble les œufs, la compote, le sucre, la banane écrasée et le lait. Y ajouter la farine et la noix de coco, ainsi que la levure et le bicarbonate..
  3. La consistance doit être proche de celle du gâteau au yaourt, un peu épaisse mais souple.
  4. Verser la préparation dans le moule à cake, et décorer de la banane restante coupée en deux dans le sens de la longueur..
  5. Enfourner pour 25 minutes environ, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau..
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