Recettes Riz a la viande hacheé

Riz a la viande hacheé

Materiali che devono essere preparati Riz a la viande hacheé

  1. 1 of verre de riz basmati.
  2. 3 of oignons coupés en fines lamelles.
  3. 100 g of mais.
  4. 100 g of petits pois.
  5. 100 g of olives vertes émincées.
  6. 2 of carottes râpées.
  7. 4 gousses of d'ail.
  8. of Sel.
  9. of Poivre.
  10. 1/3 c of a c gingembre.
  11. 1/2 c of a c curcuma.
  12. 1 c of a s huile.
  13. 1 c of a s beurre.
  14. 1 c of a s moutarde.
  15. 1 of cube de boeuf.
  16. 300 g of viande hachée.
  17. 1 c of a s moutarde.
  18. 1/3 c of a c gingembre.
  19. 1 c of a c paprika.
  20. of Sel.
  21. of Poivre.
  22. 1/2 c of a c curcuma.
  23. 1 c of a s beurre.
  24. 3 gousses of d'ail.
  25. 1 of poignée persil émincée.
  26. 100 g of fromage rouge râpé.

Come fare Riz a la viande hacheé

  1. Faire revenir l'oignon émincé avec le beurre et l'huile.
  2. Rajouter la moutarde, les épices les carottes et faire revenir encore pendant 10 mn a petit feu.
  3. Rajouter le cube de boeuf.
  4. Rajouter le mais, les petits pois, les olives et bien mélanger.
  5. A ce moment rajouter le riz bien mélanger et remuer de temps en temps pendant 5 a 10 mn.
  6. A la fin rajouter 2 verres d'eau bouillie mélanger le tout, a ébullition baisser le feu et laisser cuire le riz jusqu'à absorption de toute l'eau, laisser de coté.
  7. Dans une poêle mettre le beurre la viande hachée les épices le persil la moutarde et laisser cuire la viande..
  8. La présentation c'est comme vous voulez soit vous mélanger le riz a la viande hachée ou bien séparément décorer avec le fromage rouge et bonne appétit.
  9. .
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