La Délicieuse Recette du Confiture de fraises

Confiture de fraises.

Confiture de fraises

La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Confiture de fraises , nous espérons que vous aimerez il. Vous pouvez avoir confiture de fraises en utilisant 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de confiture de fraises :

  1. Fournir 1 kg fraises“.
  2. Vous devez vous préparer 800 g sucre en poudre (jai pris du sucre de canne blond).
  3. Vous devez vous préparer 1 citron jaune.
  4. Préparer 1 gousse vanille.

Confiture de fraises pas à pas :

  1. Préparation:  20 minutes Cuisson : 10 minutes & 20 minutes.
  2. Réalisation : Rincez les fraises, et essuyez-les dans du papier absorbant. Coupez les  grosses fraises en deux, laissez les autres entières. Déposez les fraises dans une cocotte en fonte.  Pressez le citron dans une passoire au-dessus des fruits. Recueillez les pépins, enfermez-les dans un nouet de gaze, réservez. Ajoutez le sucre et la gousse de vanille ouverte en deux. Mettez à feux doux en remuant jusqu'à ce que le sucre fonde. Écartez du feu..
  3. Écraser le tout avec le dos d’une cuillère. Remettez sur le feu donnez un bref bouillon. Versez  aussitôt dans un saladier ou une terrine. Couvrez d'un film alimentaire. Laissez reposer une nuit. Le lendemain versez la préparation dans la bassine. Enfouissez le nouet de pépins. Faites cuire sans cesser de remuer et en écumant souvent. Au bout de 20 minutes, vérifiez la nappe. Retirez le nouet de gaze..
  4. Avec une petite louche, verser la confiture bouillante dans les bocaux préalablement lavés et rincés à l'eau bouillante. Les fermer à chaud en vissant les couvercles, retourner les bocaux à l'envers pour faire le vide d'air. Laisser refroidir. Nettoyez les pots avec un chiffon humide pour enlever les salissures faites. * Vous pouvez utiliser du sucre cristallisé..
  5. #brigadesaucebarbecue #monochromerouge et #lacommunauteentablier à tes recettes.
  6. .

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