Comment Préparer Des Sel aromatisé aux peaux de tomate

Sel aromatisé aux peaux de tomate.

Sel aromatisé aux peaux de tomate

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Sel aromatisé aux peaux de tomate est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez avoir sel aromatisé aux peaux de tomate en utilisant 2 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de sel aromatisé aux peaux de tomate :

  1. Fournir Épluchures et pépins de tomates non traitées (celles du jardin par exemple).
  2. Utilisation 200 g fleur de sel (à défaut du gros sel marin).

Sel aromatisé aux peaux de tomate instructions :

  1. Récupérez les épluchures de vos tomates, ainsi que les graines. Mettez le tout sur le plateau de votre deshydrateur. Si vous n'avez pas de deshydrateur, votre four fera l'affaire mais ce sera moins économique..
  2. Mettez l'appareil en route pour environ 2 h à 70° C : il faut que les épluchures deviennent friables sous les doigts..
  3. Dans le bol du mixeur, déposez les épluchures de tomates séchées, puis ajoutez le sel. Mixez à pleine puissance pendant 1 minute pour que les épluchures se mélangent bien au sel. Si nécessaire ou si vous voulez obtenir un sel plus fin, mixez un peu plus longtemps..
  4. Versez ensuite votre sel aromatisé dans de jolis bocaux, et gardez à l'abri de l'humidité. Parfait pour les salades et les barbecues de l'été !.

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