Recette: Gaufres salées aux carottes

Gaufres salées aux carottes. Une recette de gaufres salées aux carottes cuites à l'eau pour un repas léger. Imprimer la recette Noter la recette. Réservez les gaufres cuites dans une assiette au chaud.

Gaufres salées aux carottes N'hésitez pas à décliner cette recette avec des courgettes, du panais… et à varier les goûts en remplaçant les herbes par des épices (cumin, gingembre, fenouil…). Pour l'apéritif, gaufrettes à la betterave, carotte et avocat Préparer la pâte à gaufre, Battre les oeufs avec le beurre, les farines, la levure et le lait, attention aux grumeaux. Ajouter la carotte /cumin à la pâte et rectifier l'assaisonnement avec le sel et le poivre.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gaufres salées aux carottes , nous J’espère que vous aimez. Vous pouvez avoir gaufres salées aux carottes en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gaufres salées aux carottes :

  1. Utilisation 300 g farine.
  2. Fournir 1 cuiller à café levure.
  3. Fournir 150 ml d eau.
  4. Préparer 250 ml lait.
  5. Vous devez vous préparer 2 oeufs.
  6. Fournir 60 g beurre.
  7. Préparer 1 pincée de sel.
  8. Préparer 3-4 carottes.
  9. Utilisation Gingembre.
  10. Vous devez vous préparer Cumin.

Cuire au gaufrier et déguster de suite Bonjour. Je vous propose des gaufres salées trouvées sur le blog de maman ça déborde. Cette recette est très bonne et facile à réaliser. Dégustez sans attendre à l'entrée accompagné d'une salade verte assaisonnée.

Gaufres salées aux carottes pas à pas :

  1. Préparer la pâte à gaufre: mélanger la farine, la levure et le sel.
  2. Ajouter les oeufs et le beurre fondu, bien mélanger..
  3. Puis ajouter lentement le lait et l eau mélangés, pour ne pas que ça fasse de grumeaux..
  4. Laisser reposer la pâte minimum 30 minutes. Préparer les carottes pendant ce temps..
  5. Éplucher les carottes, les hacher finement. Les faire revenir dans de l huile d olive avec une pincée de gingembre et une cuiller à café de cumin..
  6. Ajouter à la pâte à gaufres. Bien mélanger..
  7. Cuire dans un gaufrier jusqu'à ce que la gaufre soit bien croustillante..
  8. J ai accompagné les gaufres de tranches de mozarella arrosées d huile d olive et saupoudrées de sel de noisette, un régal!.
  9. .

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous. Les gaufres salées, une très bonne idée pour un repas rapide, facile et original. Râpez des légumes, comme des carottes, des pommes de terre ou des courgettes puis ajoutez-les à une pâte à gaufre. Il ne vous reste plus qu'à les faire cuire dans votre gaufrier avant de les déguster avec jambon, poisson fumé et une bonne salade. Mélanger la farine, les œufs, la crème fraiche et le fromage dans un saladier.

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