Recettes Mousse au chocolat ultra légère

Cette mousse au chocolat connue depuis des générations est très légère ! Du chocolat noir et des blancs d'oeufs montés en neige, et le tour est joué ! la meilleure recette de mousse DU MONDE !!! ca fait des années que je la fais,et que je bluffe mes convives avec ce dessert ultra-light, super. Mousse au chocolat noir ultra légère et succulente sans jaune d'œufs et sans sucre.

Mousse au chocolat ultra légère Monter les blancs en neige ferme pour une bonne tenue de vos mousse et laisser au mousse un maximum au frigo.! Les plaisirs simples sont souvent les meilleurs, et la mousse au chocolat en fait partie. Nous sommes des fans de chocolat chez YummyCook, alors quand.

Materiali che necessitano essere preparati Mousse au chocolat ultra légère

  1. 6 of blancs d'oeuf.
  2. 60 g of beurre.
  3. 200 g of chocolat noir.
  4. 80 g of sucre.
  5. 1 of pincée de sel.

Rien qu'à l'idée de prononcer le nom de « mousse au chocolat », vous vous voyez déjà tremper votre cuillère dans ce délicieux dessert ? Vous vous imaginez même en train de le savourer jusqu'à la dernière bouchée. J'ajoute la recette à mes carnets. Faites fondre le chocolat. – Recette Dessert : Mousse au chocolat ultra légère par [email protected]@.

Come fare Mousse au chocolat ultra légère

  1. Dans une casserole fondre le chocolat avec le beurre..
  2. Monter les blancs en neige avec la pincée de sel..
  3. Quand les blancs commence à bien monter ajouter le sucre en pluie..
  4. Ajouter le chocolat fondu dans les blancs puis mélanger délicatement à l'aide d'une spatule..
  5. Verser dans les contenants de votre choix et réserver au frais minimum 2h..

Ahhhhh la mousse au chocolat, ce dessert incontournable, gourmand mais si riche qu'il est plus raisonnable de pas trop en manger… Riche en cacao, onctueuse, douce, légère comme un nuage… et tout ça pour combien ? Parmi toutes les recettes de mousse au chocolat, c'est celle-ci que j'aime bien faire. Découvrez cette recette de mousse au chocolat en vidéo, avec des. Dans un verre, mettez la crème légère et ajoutez le café. Mélangez jusqu'à obtention d'une crème lisse.

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