Comment Cuisiner Osso-buco à la milanaise

Osso-buco à la milanaise.

Osso-buco à la milanaise

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Osso-buco à la milanaise vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire. À cuire osso-buco à la milanaise tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de osso-buco à la milanaise :

  1. Préparer 4 morceaux d'Osso-buco (avec os à moelle).
  2. Fournir 1 oignon.
  3. Fournir farine.
  4. Utilisation huile d'olive.
  5. Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon.
  6. Utilisation 40 cl vin blanc.
  7. Préparer origan ou herbes de Provence.
  8. Fournir 1 boite de tomate pelée (ou tomates fraiches en saison).

Osso-buco à la milanaise instructions :

  1. Emincé l'oignon, le faire revenir dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive..
  2. Essuyer la viande avec un sopalin, la recouvrir de farine des 2 cotés et la faire dorer dans la poêle..
  3. Dans une cocotte allant au four, mettre les tomates, un cube de bouillon, le vin blanc, 1 gousse d'ail, l'origan ou les herbes et ajouter viande et oignons..
  4. Ajouter le vin blanc et enfourner à 180 degrés et laisser cuire 1h30-2h00.

La préparation des aliments est une sorte d’art et il faut du temps et de la technique pour égaler l’expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d’aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Osso-buco à la milanaise, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Osso-buco à la milanaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.

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