Top 6 Meilleures Recettes de Charlotte d'asperges au fromage ail et fines herbes

Charlotte d'asperges au fromage ail et fines herbes. Charlotte d'asperges au fromage ail et fines herbes C'est la saison des asperges, profitons-en pour en faire une entrée de Pâques! accompagnées de fromage ail et fines herbes, de jambon de parme et de tomates cerises, un délice frais et léger. Dans un saladier, fouettez ensemble les œufs, la crème fraîche et le fromage frais ail et fines herbes. Incorporez-y ensuite les tronçons d'asperge et l'ail haché.

Charlotte d'asperges au fromage ail et fines herbes Verser la mousse d'asperge au centre. Planter quelques pointes d'asperges, parsemer de ciboulette ciselée et ajouter quelques pluches de cerfeuil. Servir aussitôt avec une salade de mesclun, quelques fleurs.

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Charlotte d'asperges au fromage ail et fines herbes , nous espérons que vous J’aime ça. Vous pouvez cuire charlotte d'asperges au fromage ail et fines herbes en utilisant 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de charlotte d'asperges au fromage ail et fines herbes :

  1. Vous devez vous préparer asperges vertes cuites.
  2. Fournir tranche de jambon de Parme.
  3. Vous avez besoin Fromage ail et fines herbes.
  4. Utilisation tomates cerises.

Coupez les extrémités des asperges vertes, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et ajustez la longueur des pointes d'asperges à la hauteur des moules. Faites-les cuire quelques min dans de l'eau bouillante salée. Égouttez et refroidissez. Démoulez les charlottes et décorez des asperges avant de servir. Réserver et faire dorer rapidement les têtes coupées en deux dans leur longueur.

Charlotte d'asperges au fromage ail et fines herbes instructions :

  1. Couvrez l'intérieur d'un bol de film alimentaire. Coupez les tomates cerises en rondelles et placez-les au fond. Si les asperges ne sont pas cuites, cuisez-les vapeur pendant 15 minutes environ. Coupez les asperges en 3 ou 4 selon leur taille. et placez-les sur les contours du bol..
  2. Recouvrez les tomates cerise d'une couche de fromage frais. Couvrez le fromage d'une demi tranche de jambon, puis le jambon d'une couche de fromage..
  3. Refermez le film alimentaire et réservez au frais 30 minutes. Pour démouler, ôter le film sur le dessus, retournez le bol dans une assiette, retirez le bol, puis le film sur le contour de la charlotte. vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com/, ainsi que sur la page facebook:https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.

Mélanger le fromage frais et la crème, saler et poivrer puis incorporer les rondelles d'asperges. Faire cuire les asperges à l'eau bouillante salée. Les égoutter et les sécher dans du papier absorbant. Découper les tiges et faire sauter le reste des asperges à la poêle avec l'huile d'olive. Les saupoudrer de parmesan, de basilic et ajouter sel et poivre.

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