La Délicieuse Recette du Pain au beurre Antillais

Pain au beurre Antillais. Le fameux pain au beurre de Martinique. Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure de boulanger, le sel et le sucre. Dans un petit bol, battez un oeuf en omelette.

Pain au beurre Antillais Excellent, je l'ai testé hier et suis ravie d'avoir Retrouvé une recette du pain au beurre antillais conforme à celle de mes parents,conforme à ce pain au beurre que l'on déguste avec un bon chocolat façon antillaise. Pain au beurre : une brioche tressée moelleuse et facile. C'est la rentrée et tu cherches des idées de goûters pour tes enfants?

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Pain au beurre Antillais recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez cuire pain au beurre antillais en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de pain au beurre antillais :

  1. Vous avez besoin 600 g farine.
  2. Utilisation 130 g beurre.
  3. Fournir 20 g sucre.
  4. Vous devez vous préparer 1 bol de lait.
  5. Vous devez vous préparer 5 g sel.
  6. Fournir 15 g levure de boulanger fraiche.
  7. Vous avez besoin 1 oeuf.
  8. Fournir 1 jaune d oeuf.

Alors cette brioche-là, je peux te dire qu'elle va te plaire. Malgré son nom, le pain au beurre en contient très peu. C'est une brioche tressée moelleuse qui sera parfaite pour le petit-déjeuner. La meilleure recette de PAIN AU BEURRE ANTILLAIS!

Pain au beurre Antillais pas à pas :

  1. Diluer l'eau avec la levure dans un saladier..
  2. Ensuite ajoutez dans l ordre la farine, le sel, le sucre, le lait, l oeuf et en dernier le beurre mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène. Pas collante.
  3. Laisser reposer la pâte 1h avec un chiffon par dessus..
  4. Ensuite re malaxer la pâte et forme des forme. Une fois que vous avez fini, prendre le jaune d oeuf et badigeonner avec un pinceau..
  5. Laisser cuire 25min à température ambiante. Qui veut dire entre 150 et 200..

Ingrédients: pain tranché aux céréales,oeuf,sucre de canne,lait,beurre,amandes amère,extrait de vanille,cannelle en poudre,muscade râpée,citron vert avec un peu de jus,rhum blanc. J'ai découvert ce pain au beurre antillais chez Luz du blog C comme Un Chef. J'ai suivi sa recette en y apportant quelques modifications. Il s'agit véritablement plus d'une brioche que d'un pain mais j'ai beaucoup aimé la texture de sa mie ! Pourtant je ne suit pas antillais mais un ch'ti du nord de la France mais pourtant ce pain au beurre a fait parti de mon enfance, une excellente partie dans laquelle j'ai connu une antillaise qui m'a gardé moi et mes frères, ma tâtie à moi qui aujourd'hui malheureusement n'est plus parmi nous. Ça faisait longtemps que j'avais envie de tester un pain au beurre au Thermomix.

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