Recettes Velouté de Champignons🍄

Velouté de Champignons🍄

Materiali che necessitano essere preparati Velouté de Champignons🍄

  1. of gros champignons de Paris.
  2. of oignon rouge.
  3. of cube de bouillon de légumes.
  4. of Huile d'olive.
  5. of Sel-poivre.
  6. of Crème fraîche.

Come fare Velouté de Champignons🍄

  1. Laver et couper les champignons en gros morceaux. Éplucher l'oignon et le couper en gros morceaux..
  2. Dans une cocotte, faire revenir dans de l'huile d'olive l'oignon et les champignons..
  3. Ajouter de l'eau à hauteur des légumes et le 1/2 bouillon puis cuire 15 minutes à la cocotte minute..
  4. Quand tout est cuit, mixer le tout. Sel et poivre et crème fraîche. Remuer et bon appétit..
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