Recette Des Gratin de chou-fleur et chorizo

Gratin de chou-fleur et chorizo. Tailler les choux-fleurs en petits bouquets (sommités), puis les rincer à l'eau claire. Tailler le chorizo en allumettes, puis le faire sauter dans une poêle bien chaude. Pendant ce temps, faire revenir dans une poêle, sans ajouter de matière grasse, le chorizo coupé en petits morceaux, les oignons émincés et les lardons.

Gratin de chou-fleur et chorizo Recouvrez avec la béchamel au chorizo. La recette facile du gratin de chou-fleur au chorizo à la cuisson vapeur douce Détaillez le chou-fleur en bouquets et lavez-les. Détailler le chorizo en morceaux et le faire revenir dans une poêle.

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de chou-fleur et chorizo est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant. À faire gratin de chou-fleur et chorizo tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de chou-fleur et chorizo :

  1. Vous avez besoin 200 g pommes de terre.
  2. Vous avez besoin 400 g bouquets de chou-fleur.
  3. Utilisation 100 g chorizo coupé en fines rondelles.
  4. Vous avez besoin 40 g gruyère râpé.
  5. Vous devez vous préparer Pour la béchamel :.
  6. Vous avez besoin 400 g lait.
  7. Fournir 40 g beurre.
  8. Vous avez besoin 30 g farine.
  9. Vous avez besoin Sel, poivre et noix de muscade.

Ajouter le chorizo au chou-fleur ainsi qu'un peu de béchamel. Recouvrir avec le restant de béchamel et le gruyère râpé. Dans le gras du chorizo, ajouter la chapelure et laisser la prendre une jolie couleur sur feu doux. Mélangez pour faire un roux puis ajoutez petit à petit le lait.

Gratin de chou-fleur et chorizo pas à pas :

  1. Cuire à la vapeur les choux-fleurs et les pommes de terre environ 25 mn. Les répartir dans un plat à gratin et ajoutez les rondelles de chorizo..
  2. Préparez une béchamel avec les ingrédients beurre, farine et lait et ajoutez le sel, poivre et noix de muscade. Versez cette béchamel dans votre plat à gratin et ajoutez le gruyère râpé..
  3. Préchauffez le four et cuire pendant 20 mn thermostat 6 (180 degrés).

Continuez de mélanger et faites cuire jusqu'à ce que cela épaississe et que cela nappe la cuillère. Coupez le chorizo en petits dés. Dans un plat à gratin déposez les fleurettes de chou-fleur, le chorizo et versez la béchamel. Mettez le chou fleur, les pommes de terre et le chorizo dans un plat à gratin. Chou fleur chorizo et pommes de terre Versez ensuite l'appareil à base d'oeufs et crème puis saupoudrez avec la mozzarella râpée.

Recette: Petits pains aux graines
Recette: Petits pains aux graines
Petits pains aux graines. Préparer un bol
Comment Préparer Les Palets Coco pops
Comment Préparer Les Palets Coco pops
Palets Coco pops. Drop a tablespoon of

Top