Recettes Tarte meringuée aux pommes et cannelle

Tarte meringuée aux pommes et aux poires Voir la recette. Piquer et rabattre les bords soigneusement. Badigeonner le fond de tarte avec une compote de pommes.

Tarte meringuée aux pommes et cannelle Fond musical "Shake up Xmas" de Train. Tarte aux pommes-banane parfumée à la cannelle et au rhum. Recette de la tarte aux pommes pour les vrais gourmands!

Materiali che devono essere preparati Tarte meringuée aux pommes et cannelle

  1. 8 of pommes.
  2. 1 of pâte brisée.
  3. 1 cuillère à café of cannelle.
  4. 2 cuillères à soupe of sirop de sucre de canne.
  5. 4 of blancs d œufs.
  6. 1 of pincée de sel.

Tarte fondante aux pommes et aux épices façon campagne. Une pâte sablée au beurre demi sel , des pommes fondantes au beurre ,saupoudrées de cannelle. Remplir les ramequins en alternant pommes, gelée de pomme et raisins secs. Versez la garniture sur le fond de tarte, en veillant à répartir équitablement les pommes râpées.

Come fare Tarte meringuée aux pommes et cannelle

  1. Éplucher les pommes les couper en morceaux les cuire à feu doux avec le sucre de canne et la cannelle jusqu’à l obtention d une compote Préchauffez le four à 260 degrés.
  2. Foncer un moule à manqué avec la pâte à tarte (j utilise un papier cuisson je ne beurre donc pas le moule) disposer la compote sur la pâte.
  3. Mettre au four 5 minutes puis baisser la thermostat à 200 degrés pendant 20mn (j utilise un four à chaleur tournante).
  4. Battre les blancs en neige très fermes avec la pincée de sel mettre la meringue obtenue dans une poche à douille et recouvrir la compote remettre au four pour dorer la meringue démouler sur un plat.
  5. C est prêt ! Bon appétit 😋.

Une tarte aux pommes et à la cannelle. Bien laisser refroidir car l'intérieur de la tarte est brûlant au sortir du four. À servir avec de la crème glacée à la vanille pour les vrais gourmands. Une recette de tarte proposée par schotzyscooking. Un dessert classique, la tarte au citron meringuée, expliquée étape par étape en vidéo. Découvrez la tarte amandine pommes cannelle de Cyril Lignac.

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