Recettes Cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc

Couper les olives en rondelles et le jambon en morceaux. Ajouter le jambon, les olives et le gruyère puis mélanger. A l'aide d'une cuillère, récupérez la chair de l'aubergine puis dans un robot, mixez-la.

Cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc Facile et rapide à préparer, le cake au jambon s'inscrit comme le compagnon idéal d'un pique-nique improvisé. En remplaçant une partie de la farine par de la Maïzena, on obtiendra une texture moelleuse et légère. Le cake au jambon se préparera avec des olives et du comté coupé en carrés et l'on.

Materiali che necessitano essere preparati Cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc

  1. 2 of petites aubergines (400/500g).
  2. 1 of oignon jaune.
  3. 150 g of farine.
  4. 30 ml of d huile.
  5. 4 of tranches de jambon blanc.
  6. 150 g of mascarpone.
  7. 3 of oeufs.
  8. 1 of sachet de levure chimique.
  9. of Sel poivre.
  10. 2 of branches de thym.
  11. 1 cuillère à café of basilic frais haché.
  12. 1 cuillère à café of curry.

Si vous trouvez que les cakes sont trop secs, essayez donc ce cake aux carottes et jambon ! La carotte apporte un incroyable moelleux à la pâte Râper les carottes. Couper le jambon en petits dés. Un cake salé idéal pour un pique-nique ensoleillé !

Come fare Cake aux aubergines mascarpone et jambon blanc

  1. Laver les aubergines retirer le pédoncule et les couper en dés éplucher l oignon et l émincer faire chauffer un peu d huile dans une poêle faire revenir les oignons et les aubergines une dizaine de minutes afin de les précuire saler au bout de 5 minutes couper les tranches de jambon en lanières.
  2. Dans un saladier mélanger la farine et la levure ajouter le mascarpone puis les œufs battus et l huile d olive mélanger bien pour une texture homogène puis ajouter les dés d aubergine mi cuits et les oignons poivrer émietter le thym l ajouter à la préparation ajouter le basilic et le curry bien mélanger tous les ingrédients préchauffer le four à 150 degrés beurrer un moule à cake et verser la moitié de la préparation puis une couche de jambon.
  3. Sur le jambon ajouter la deuxième moitié de la préparation enfourner pour 45 minutes.
  4. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau (elle doit ressortir séche) démouler chaud sur le plat de service c est prêt ! se déguste chaud tiède ou froid au choix excellent avec une salade aux herbes bon appétit 😋.

Savourez ce Cake aux olives, jambon et fromage. Un cake salé idéal pour un pique-nique ensoleillé ! Ce cake est vraiment délicieux et bien moelleux grâce à la courgette râpée. Il se déguste aussi bien chaud que froid avec une salade verte. Lavez la courgette et râpez-la finement.

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