Comment Cuisiner Chausson de légumes au chèvre

Chausson de légumes au chèvre. Chaussons aux légumes et au chèvre – une recette de cuisine iTerroir – Une idée d'entrée rapide, facile et délicieuse ! Chaussons aux légumes et au chèvre. En cuisine avec cette belle idée de recette de chaussons aux légumes et au chèvre.

Chausson de légumes au chèvre Puis placer les lamelles de tomate et de chèvre. Badigeronner le chausson avec le jaune d'œuf. Chausson de légumes au chèvre Cette recette peut être fait avec des légumes d'été comme des légumes d'hiver.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner chausson de légumes au chèvre par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de chausson de légumes au chèvre! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! Vous pouvez cuire chausson de légumes au chèvre en utilisant 12 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de chausson de légumes au chèvre :

  1. Utilisation =====Pour la pâte=====.
  2. Vous avez besoin 100 g farine blanche.
  3. Préparer 150 g farine de seigle.
  4. Utilisation 3 pincées de sel.
  5. Préparer 100 g beurre.
  6. Vous devez vous préparer =====La garniture=====.
  7. Vous devez vous préparer 1 courgette.
  8. Utilisation 1 aubergine.
  9. Utilisation 1 oignon.
  10. Fournir 2 cuillères à café pesto.
  11. Vous avez besoin 100 g chèvre.
  12. Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

Lo Reine Sainte Foy Les Lyon. Du fromage de chèvre dans la pâte et dans la farce, et hop vous avez préparé des délicieux chaussons au chèvre et aux légumes verts. Mélanger dans un bol les cougettes, le chèvre et le miel. Découper cinq ronds dans votre pâte (très froide), au milieu desquels vous disposerez la préparation, mouiller les bords avec de l'eau et replier délicatement.

Chausson de légumes au chèvre instructions :

  1. =====Pour la pâte =====.
  2. Dans une saladier mélanger les farines avec le sel..
  3. Incorporez du bout des doigts le beurre puis versez petit à petit de l'eau froide jusqu'à former une belle boule de pâte qui ne colle pas aux mains..
  4. Réservez 30 minutes au frais..
  5. =====Pour la garniture=====.
  6. Pendant ce temps, épluchez la courgette, l'aubergine et l'oignon. Coupez les en dés..
  7. Faites les revenir dans l'huile chaude pendant 10 à 15 minutes. Puis ajoutez le pesto et mélangez bien. Laissez refroidir..
  8. Préchauffez le four à 180°..
  9. Sortez la pâte et étalez la sur un plan de travail fariné. A l'aide d'un emporte pièce, coupez 16 disques de pâte, disposez la garniture sur 8 d'entre eux puis émiettez le chèvre dessus..
  10. Fermez les chaussons : placez un disque de pâte sur chaque morceau garni et soudez les bords avec un peu d'eau. Disposez les chaussons sur la plaque et enfournez 30 minutes..

Badigeonner les chaussons avec un jaune d'oeuf et. Lavez, épépinéz vos poivrons puis coupez les en petits dés. Quand les légumes sont cuits, les laisser refroidir. Ensuite, ajouter le fromage blanc et mélanger avec les légumes. Découper la pâte avec l'emporte pièce et placer le cercle de pâte sur le moule à chausson, et mettant du papier cuisson entre les deux.

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