Comment Préparer Des Gratin d'épinard et saumon

Gratin d'épinard et saumon. Bonjour les amis, Une excellente recette à réaliser, un gratin de pâtes au saumon & épinards ! miammamiamm. Rajouter des cuillérées de Boursin, l'ail et l'aneth. Puis parsemer quelques petits bouts de camembert.

Gratin d'épinard et saumon Laver les pommes de terre, piquez-les à la fourchette et enveloppez-les de papier alu. Pendant ce temps, équeutez et lavez les épinards. Le saumon n'est pas mon poisson favori, loin de là, mais force est de constater que ce gratin était tout à fait délicieux.

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin d'épinard et saumon recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez cuire gratin d'épinard et saumon en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin d'épinard et saumon :

  1. Utilisation 300 g d'épinards frais.
  2. Utilisation 1 gros pavé de saumon.
  3. Utilisation 2 échalotes.
  4. Utilisation 1/2 boule de mozarella.
  5. Vous avez besoin 30 g beurre salé.
  6. Fournir 1 pincée d'épices spéciales poisson.
  7. Vous devez vous préparer 20 g parmesan.
  8. Fournir 1 verre de blanc sec.

En fait l'idée m'est venue tout simplement en vidant mon réfrigérateur. J'avais un sachet de pousses d'épinard, quelques pommes de terre à l'eau et un pot de crème crue qui arrivait à. Les légumes verts ont une place de choix dans les menus cétogènes. Les épinards comptent parmi ceux qui contiennent le moins de glucides.

Gratin d'épinard et saumon instructions :

  1. Dans une petite casserole mettre 10g de beurre, le vin blanc et les échalotes émincées. Mettre à feu très doux jusqu'à ce que les échalotes soient bien confites.
  2. Dans une poêle mettre le saumon côté peau et faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que la peau se décolle même si le poisson n'est pas cuit à cœur. Retirer du feu, enlever la peau. Couper le poisson grossièrement..
  3. Dans une sauteuse mettre le reste de beurre et les épinards lavés et équeutés. Ajouter les épices. Laisser réduire à feu très doux..
  4. Dans le gratin mélanger les épinards, le saumon, les échalotes et la mozzarella en dés Repartir le Parmesan par dessus et passer au grill pendant 10 minutes.

Faire décongeler les épinards au micro -onde. Dans un plat à gratin beurré, étaler la moitié des épinards puis émietter le saumon par dessus et recouvrir toute la surface des épinards. recouvrir avec le restant des épinards. Gratin saumon et épinard, un plat plein de couleurs et de vitamines, nous avons bien aimé. Mon Intermarché avait une promotion sur des chutes de saumon, quelques arêtes, mais avec un peu de patience, plus aucune, non enfin presque. Attention à la cuisson le saumon ne doit pas être sec.

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