Recette: Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac

Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac. Un croque-monsieur croustillant à la poêle et moelleux à souhait une recette maison facile et rapide du chef Cyril Lignac. croque-monsieur sans four recette facile. Pendant le confinement, le chef Lignac nous a régalés quotidiennement avec des recettes simples et gourmandes dans son émission 'Tous en cuisine'. Parmi ces recettes, il y a avait ce croque-monsieur croustillant à la poêle qui nous a beaucoup plu à la maison.

Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac Recette de croque-monsieur de Cyril Lignac, repérée sur le blog des Délices d'Hélène, mais issue du livre Chef, de Cyril Lignac, paru aux éditions Broché. La meilleure recette de Croques monsieur Cyril Lignac en direct! Depuis le début du confinement, Cyril Lignac nous accompagne chaque jour de la semaine dans la confection de nos plats du soir.

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac est peut-être parfaite pour vous. À cuire croque-monsieur croustillant de cyril lignac tue avoir besoin 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de croque-monsieur croustillant de cyril lignac :

  1. Fournir 16 tranches de pain de mie.
  2. Utilisation 200 g gruyère râpé ou parmesan râpé.
  3. Vous avez besoin 100 g crème fraîche.
  4. Préparer 1 œuf.
  5. Préparer sel, poivre.
  6. Vous devez vous préparer 1 cc muscade ou cumin en poudre.
  7. Fournir 100 g beurre.
  8. Vous devez vous préparer 8 tranches de jambon blanc ou jambon de dinde.
  9. Vous devez vous préparer 1 botte ciboulette.

Cette fois-ci, le chef étoilé a fait part de la recette de son. Aussi, en guise de repas du soir, je leur ai préparé les croque-monsieur de Cyril Lignac, repérés sur le blog des Délices d'Hélène, mais issus du livre Chef, de Cyril Lignac, paru aux éditions Broché : Cette fois-ci, le chef étoilé a fait part de la recette de son croque-monsieur croustillant à la poêle. Cyril Lignac + suivre + suivre – ne plus suivre croque monsieur selon cyril lignac Les croques-monsieur, nous à la maison on est plutôt fans. Mais malgré tout, je n'en fais pas souvent, alors quand l'idée et l'envie se présentent, j'aime bien tester de nouvelles variantes.

Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac instructions :

  1. 1. Faire frondre le beurre au micro-ondes, et mettre de côté..
  2. 2. Dans un mixeur, ajoutez le gruyère, la crème fraiche, l'oeuf et le cumin ou la muscade..
  3. 3. Mixez légèrement, la préparation ne doit pas être trop liquide..
  4. 4. Assaisonnez avec le sel et le poivre..
  5. 5. Pour la cuisson, faire griller légèrement le pain de mie au grille pain..
  6. 6. Coupez, le jambon de la même taille que votre pain de mie..
  7. 7. Garnir l'intérieur des 2 tranches avec la préparation, ajoutez une tranche de jambon et refermez avec une tranche de pain de mie..
  8. 8. Avec un pinceau, beurrez les deux faces du croque-monsieur puis déposez-les dans la poêle bien chaude avec un trait d'huile d'olive..
  9. 9. Une fois dans l'assiette, ajoutez de la ciboulette ciselée..

Côté fromages, vous pourrez utiliser de l'emmental, du gruyère, du beaufort ou du comté. Pour encore plus de saveurs, ajoutez-y des épices comme de la muscade ou du cumin et/ou des herbes comme la ciboulette. Depuis le début du confinement, Cyril Lignac nous accompagne chaque jour de la semaine dans la confection de nos plats du soir. Les croques monsieur de Cyril Lignac. Zoom sur sa recette du camembert pané croque-monsieur.

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