Recettes Boulettes de poulet au citron confit

Boulettes de poulet au citron confit

Materiali che necessitano essere preparati Boulettes de poulet au citron confit

  1. 4 of blancs de poulet.
  2. 100 Gr of parmesan rapé.
  3. 1 of oeuf.
  4. 20 cl of lait.
  5. 1 of citron confit.
  6. 2 c of à soupe de chapelure.
  7. 1 gousse of d'ail.
  8. of coriandre.
  9. of Huile.
  10. of Sel, poivre.

Come fare Boulettes de poulet au citron confit

  1. Couper grossièrement les morceaux de poulet et les mettre dans le mixer avec l'ail et la coriandre..
  2. Tremper la chapelure dans le lait et ajouter la au poulet..
  3. Ajouter ensuite le citron, le parmesan, l'oeuf et mixer. Ajouter sel et poivre.
  4. Former des boulettes pas trop grosses..
  5. Faire frire les boulettes dans un peu d'huile d'olive et déguster..
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