Recettes Tartare de dorade à la mangue🥭🐟

Tartare de dorade à la mangue🥭🐟

Materiali che necessitano essere preparati Tartare de dorade à la mangue🥭🐟

  1. 8 of filets de dorade.
  2. 1 of demi mangue mûre.
  3. 1 botte of coriandre.
  4. of Sauce soja.
  5. of Moutarde mi fort.
  6. of Gingembre frais.
  7. of Huile d'olive.
  8. of Zeste de citron vert râpé.
  9. of Jus d'un demi citron vert.

Come fare Tartare de dorade à la mangue🥭🐟

  1. Couper en petits cubes les filets de dorade et la mangue ajouter la coriandre émincée. Vous pouvez utiliser du thon et du saumon à la place de la dorade..
  2. Préparer la vinaigrette avec une càs de sauce soja, une càc de moutarde, le jus d'un demi citron vert et 5 càs d'huile d'olive. Vous pouvez ajouter de l'oignon doux ou de la ciboulette selon les goûts et aussi de la citronnelle très finement émincée. À vous de voir..
  3. Mélanger le tout et laisser mariner 1h ou 2 avant de servir bien frais avec des zestes de citron verts râpées..
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