Recettes Gratin de butternut

Gratin de butternut

Materiali che devono essere preparati Gratin de butternut

  1. 1 of butternut.
  2. 1 of cube bouillon (facultatif).
  3. 1 of oignon.
  4. 250 g of chair à saucisse.
  5. 1 gousse of d'ail (facultatif).
  6. 4 cuillères à soupe of crème.
  7. of cumin.
  8. of sel.
  9. of poivre.
  10. of fromage rappé au choix.

Come fare Gratin de butternut

  1. Préchauffer le four à 200°C..
  2. Découper le butternut en cubes et les cuire dans de l'eau chaude salée (ou avec un cube bouillon)..
  3. Faire revenir dans une poêle légèrement graissée l'oignon émincé, l'ail découpé en petits morceaux et la chair à saucisse. Assaisonnez avec le cumin, le sel et le poivre..
  4. Lorsque tous les éléments sont cuits mettre dans le plat à gratin..
  5. Mettre la crème dans la poêle encore chaude afin de la faire foudre et la rajouter dans le plat..
  6. Recouvrir de fromage..
  7. Enfourner environ 25 minutes.
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