La Recette Pas à Pas Risotto à la merguez et chipolata

Risotto à la merguez et chipolata.

Risotto à la merguez et chipolata

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner risotto à la merguez et chipolata de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de risotto à la merguez et chipolata! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire risotto à la merguez et chipolata tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de risotto à la merguez et chipolata :

  1. Vous avez besoin 1 merguez.
  2. Fournir 1 chipolata.
  3. Utilisation 100 g riz.
  4. Préparer 50 g crème épaisse d'Isigny à 40 % de MG.
  5. Vous devez vous préparer 1/2 échalion ou 1/2 petit (oignon).
  6. Vous devez vous préparer 350 ml d'eau + 3 c. à café de fond de veau.
  7. Fournir 1 c. à soupe d'huile d'olive.
  8. Vous avez besoin sel et poivre.

Risotto à la merguez et chipolata instructions :

  1. Épluchez et émincez le demi échalion et faites le cuire avec l'huile d'olive dans une casserole, jusqu'à ce qu'il devienne transparent, pendant environ 1 min.
  2. Pendant ce temps, coupez la merguez et la chipolata en fines rondelles, ajoutez-les dans la casserole, laissez cuire environ 2 min, puis ajoutez le riz et poursuivez la cuisson pendant encore 2 min, à feu doux en mélangeant..
  3. Délayez le fond de veau dans l'eau pour en faire un bouillon, et versez 100 ml dans la casserole, laissez cuire à feu doux pendant 5 min, mélangez.
  4. Ajoutez à nouveau 100 ml de bouillon, et poursuivez la cuisson pendant encore 5 min, mélangez. Ajoutez le reste du bouillon et poursuivre la cuisson pendant 8 min..
  5. Salez et poivrez, ajoutez la crème épaisse et servez aussitôt. Bon appétit..

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