Recette: Gâteau d'anniversaire chocolat fraises

Gâteau d'anniversaire chocolat fraises. Le gâteau pour les grands et les petits. Un presque fondant au chocolat et aux fraises : c'est super bon. Vous pouvez le servir tiède avec une crème glacée, coulis de… La meilleure recette de Gâteau d'anniversaire fraise chocolat!

Gâteau d'anniversaire chocolat fraises Note(s) de l'auteur : On peut utiliser de la margarine ou du beurre. Confectionnez un gâteau d'anniversaire à l'américaine avec du chocolat et fraise. Ce magnifique gâteau à étage est super facile à faire et surtout bon.

En général, les gens n’osent pas cuisiner gâteau d'anniversaire chocolat fraises car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau d'anniversaire chocolat fraises! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir gâteau d'anniversaire chocolat fraises en utilisant 13 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gâteau d'anniversaire chocolat fraises :

  1. Vous avez besoin Pour la genoise.
  2. Vous devez vous préparer 4 oeufs.
  3. Vous avez besoin 150 g sucre.
  4. Vous avez besoin 8 cl d'eau.
  5. Vous devez vous préparer 8 cl jus de citron.
  6. Utilisation 150 g farine.
  7. Vous avez besoin 1 sachet de levure.
  8. Utilisation 1 sucré vanille.
  9. Utilisation 48 g cacao.
  10. Utilisation Pour la ganache.
  11. Vous devez vous préparer 500 g mascarpone.
  12. Utilisation 60 g sucre.
  13. Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir.

Impressionnez toute la famille avec cette recette pour une fête d'anniversaire surtout que le gâteau convient à tout les ages : enfant, adulte ou vieux ! Appliquez le glaçage au chocolat sur toute la surface du gâteau et décorez avec quelques tranches de fraises et des étoiles en sucre. Couper les fraises en fines tranches. Couper le gâteau en deux rectangles égaux.

Gâteau d'anniversaire chocolat fraises pas à pas :

  1. Pour la génoise.
  2. Sépare les blancs des jaunes, fouetté les blancs..
  3. Mettre les jaune d'oeufs et le sucré dans un saladier mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchie, ajouter l'eau et le jus de citron et mélanger..
  4. Tamisé la farine la levure et le sucré vanille mélanger le tout au mélange. Bien mélanger le tout et ajouter le cacao et fouetter le tout..
  5. Incorporé le blanc d'oeuf à la préparation et mélanger délicatement..
  6. Beurre et fariné un plat en lever le surplut de farine et versé le mélange. Mettez à cuire la durée de cuisson depant des fours. Une fois cuit mettre de coter que sa refroidis.
  7. Pour la ganache.
  8. Faire fondre le chocolat au bain marie..
  9. Dans un plat mettre la mascarpone et bien la fouetté, ajouter le sucré fouetté et ajouter le chocolat fondu et mélanger le tout..
  10. Couper le gâteau refroidi en 2.
  11. Mettre un peut de lait sur les 2 partie pour que ce soit pas trop sec..
  12. Après mettre de la ganache sur la partie du dessous garder pour mettre tout au tour du gâteau. Après couper des fraises en rond et les mettre sur la ganache. Mettre la deuxième partie.
  13. Une fois la deuxième partie mise, mettre de la ganache tout au tour et sur le gâteau..
  14. Avec le reste de la ganache si il en reste vous pouvez faire des petite décoration sur le gâteau..
  15. Mettre des fraise déçue. Mette le au froid un petit peut avant..
  16. Bonne appétit à vous 😊.

Sur le premier, étaler la moitié de chocolat (sortie du frigo), puis une tranche de fraises puis sur le deuxième, étaler le reste du chocolat. Epatez vos convives et les copains de vos enfants en réalisant vous-mêmes un superbe et délicieux gâteau d'anniversaire aux fraises. Ce gâteau se compose de deux biscuits de Savoie garnis de crème chantilly à la fraise (vous pouvez ajouter autant d'étages que souhaité!!). Il ne vous reste plus qu'à peaufiner la décoration avec de la chantilly, des fraises ou des fraises tagada, des. Composé d'une génoise dans laquelle vous retrouverez de la crème pâtissière, de la chantilly maison et des fraises; c'est un gâteau aux fraises digne d'un pâtissier.

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