Comment Cuisiner Arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes

Arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes.

Arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes tue avoir besoin 22 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes :

  1. Utilisation Risotto.
  2. Préparer 400 g riz arborio.
  3. Préparer 1 verre de vin blanc sec.
  4. Vous devez vous préparer 1.5 L bouillon de légumes (2 cubes de bouillon).
  5. Utilisation 1 oignon.
  6. Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail.
  7. Fournir Huile d’olive.
  8. Fournir 1 cas de concentré de tomate.
  9. Vous avez besoin 1 sachet de parmesan.
  10. Préparer Sel / poivre.
  11. Vous devez vous préparer Farce.
  12. Vous devez vous préparer 150 g sauce bolognaise.
  13. Vous avez besoin 3 œufs durs.
  14. Préparer 1 petite boîte de petit pois.
  15. Utilisation Fourrage.
  16. Vous avez besoin Billes de mozzarella.
  17. Utilisation Friture.
  18. Vous devez vous préparer 1 oeufs + 2 jaunes.
  19. Utilisation Lait.
  20. Utilisation Farine.
  21. Vous devez vous préparer Chapelure.
  22. Utilisation Huile de friture.

Arancine di riso / boulettes de riz farcies et croustillantes instructions :

  1. Risotto : Dans une sauteuse faites revenir l’oignon et l’ail émincé avec l’huile d’olive. Ajoutez le riz. Lorsqu’il est translucide, ajoutez le vin blanc et laissez évaporer..
  2. Petit à petit ajoutez le bouillon de légumes (le bouillon doit toujours être chaud !) sans cesser de remuer. (ne pas mettre tout d’un coup, vraiment mettre dès que le riz a tout absorbé et jusqu’à cuisson complète)Suivre le temps de cuisson indiqué sur le paquet et augmenter si besoin. Ajoutez le concentré de tomate et le parmesan hors du feu. Versez dans un plat et laissez refroidir..
  3. Farce: dans une casserole, faites revenir la bolognaise, les œufs durs coupés en morceaux et les petits pois. Réservez..
  4. Montage : formez des petites boules. Faites un petit creux et insérer la farce puis la ville et refermez avec un peu de riz.
  5. Roulez dans la farine puis le mélange Œuf et lait et pour finir dans la chapelure..
  6. Faites frire jusqu’à ce que les arancinis soient dorés..
  7. Servez chaud..

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