Recettes Duo de Concombre et Tomate au tartare

Duo de Concombre et Tomate au tartare

Materiali che necessitano essere preparati Duo de Concombre et Tomate au tartare

  1. 4 of tomates.
  2. 1 of concombre.
  3. 1 botte of ciboulette fraîche.
  4. 1 of grande boîte de fromage Tartare.
  5. of pignon de pin.
  6. of Vinaigre Balsamique.
  7. of Sel.
  8. of Poivre.

Come fare Duo de Concombre et Tomate au tartare

  1. Découpez les tomates et le concombre en dés sans l'éplucher..
  2. Faites dégorger le concombre avec un peu de sel puis laissez reposer au moins 1 heure. Égouttez les dés de concombre..
  3. Disposez un emporte-pièce sur une assiette et déposez les dés de concombre. Ajoutez du Tartare sur 1 cm de haut environ. Superposez les dés de tomates puis poivrez..
  4. Retirez délicatement l'emporte pièce. Décorez avec un brin de ciboulette et quelques pignons de pin. Mettez quelques pointes de vinaigre Balsamique autour..
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