Recettes Gratin fondant aubergines graffitis courgettes

Découvrez la recette de Gratin de courgette aux aubergines, recette simple et très légère. Recouvrir le fond d'un plat à gratin de tranches de courgette puis d'une couche d'aubergines. Parsemer de quelques morceaux de fromage de chèvre, recouvrir de nouveau de courgette et de la.

Gratin fondant aubergines graffitis courgettes Parsemez de basilic, d'origan, de tranches fromage de chèvre. Astuces et conseils pour Gratin léger d'aubergines fondantes. Vous pouvez remplacer la cuisson au micro-ondes par la cuisson à la vapeur.

Materiali che necessitano essere preparati Gratin fondant aubergines graffitis courgettes

  1. 2 of aubergines.
  2. 1 of courgette.
  3. 1 of demi oignon.
  4. 1 gousse of d'ail.
  5. of De la sauce tomate.
  6. of Herbes de Provence.
  7. of Sel et poivre.
  8. of Huile d'olive.

Gratin de courgettes et aubergines a la mozzarella. Frottez l'intérieur d'un plat à four avec la gousse d'ail coupée en deux et versez au fond un filet d'huile d'olive. Régalez-vous avec ce délicieux gratin d'aubergines à la sauce tomate, facile à réaliser et absolument délicieux ! A déguster chaud ou froid, en entrée, en plat unique ou en accompagnement, ce gratin d'aubergines est absolument parfait en toutes occasions.

Come fare Gratin fondant aubergines graffitis courgettes

  1. Couper les légumes en petits cubes puis écraser l'ail.
  2. Chauffer dans votre casserole un peu d'huile d'olive puis y verser les légumes, les herbes de Provence, sel et poivre. Mélanger le tout et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter un fond d'eau si ça accroche.
  3. Ajouter ensuite la sauce tomate puis laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce que les légumes soient bien enrobés de sauce et fondants.
  4. Transférer dans un plat à gratin.
  5. Recouvrir de gruyère râpé puis passer au four thermostat 180° jusqu'à ce que le fromage soit fondu, c'est prêt !.

Lavez les aubergines et les courgettes. Coupez tous les légumes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Sur votre grill bien chaud, saisissez Pour la béchamel, portez le lait à ébullition. Réalisez un roux blanc, faites fondre le beurre dans une casserole, puis ajoutez la farine et mélangez bien. Vous cherchez des recettes pour gratin courgettes aubergines ?

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