Comment Faire Des ¨^Galette des Rois, frangipane praliné pistache¨^

¨^Galette des Rois, frangipane praliné pistache¨^.

¨^Galette des Rois, frangipane praliné pistache¨^

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner ¨^galette des rois, frangipane praliné pistache¨^ de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ¨^galette des rois, frangipane praliné pistache¨^! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture! Vous pouvez avoir ¨^galette des rois, frangipane praliné pistache¨^ en utilisant 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de ¨^galette des rois, frangipane praliné pistache¨^ :

  1. Utilisation 2 pâte feuilletées.
  2. Vous devez vous préparer Crème pâtissière au praliné pistache:.
  3. Utilisation 1 gousse vanille.
  4. Vous devez vous préparer 200 g lait.
  5. Vous devez vous préparer 4 jaunes d'oeufs.
  6. Vous avez besoin 80 g sucre en poudre.
  7. Préparer 30 g maïzena.
  8. Utilisation 80 g pâte praliné pistache.
  9. Vous devez vous préparer Crème d'Amande.
  10. Vous avez besoin 150 g beurre mou.
  11. Fournir 150 g sucre glace.
  12. Préparer 150 g poudre d'amande.
  13. Utilisation 3 oeufs.
  14. Vous avez besoin 25 g maïzena.
  15. Fournir 1 càC de rhum.

¨^Galette des Rois, frangipane praliné pistache¨^ pas à pas :

  1. Crème pâtissière: Dans une casserole porter à ébullition le lait avec la gousse de vanille et recouvrir d'une assiette afin de garder les saveurs..
  2. Dans un saladier fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre. Ajouté la maïzena et mélangé à nouveau. Versé en trois fois le lait bouillant et replacer sur le feux (ne pas oublier de retirer les gousses de vanille) et continuer de mélangé. Il faut obtenir une pâte épaisse. Ajouté la pâte à praliné pistache..
  3. Crème d'amande (avec un robot dans mon cas): Mélangé avec une feuille le beurre, le sucre et la maïzena. Ajouté les oeufs un à un et enfin le rhum et la poudre d'amande..
  4. Ajouté à la crème d'amande 270g de crème pâtissière. Mélangé afin d'obtenir une frangipane..
  5. Montage de la galette: Découpé deux cercles de pâtes. Sur l'une d'elle, déposé la frangipane en laissant 3cm de bord. Mettre la fève! recouvrir de la seconde pâte et venir souder les bords. Faire un trous au centre et dessiner une rosace..
  6. Avec un jaune d’œuf venir dorer la galette et mettre au frais 1h00. Puis redorer une seconde fois. Enfourné dans un four préchauffé a 180°c. Laissé cuire environs 30/35mn.

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