La Meilleur Recette De Gratin de pomme de terre

Gratin de pomme de terre. Frottez le plat à gratin avec la gousse d'ail. Disposez successivement les rondelles de pommes de terre, le gruyère râpé et la crème, salez et poivrez. Recommencez jusqu'en haut du plat pour finir sur une couche de pommes de terre.

Gratin de pomme de terre Préparez facilement à la maison un gratin de pommes de terre à la crème fraîche et aux lardons, ou encore à la béchamel, au jambon et aux courgettes. Pour réussir votre gratin, utilisez des pommes de terre à chair ferme, qui tiennent bien à la cuisson. Le traditionnel gratin dauphinois ne contient pas de fromage râpé, mais rien de vous empêche.

En général, les gens n’osent pas cuisiner gratin de pomme de terre car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de pomme de terre! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire gratin de pomme de terre tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de pomme de terre :

  1. Vous avez besoin 3 pomme de terre.
  2. Préparer 2 carottes.
  3. Utilisation 1 œuf entier.
  4. Utilisation Sel et poivre noire.
  5. Vous avez besoin 30 g Fromage blanc.
  6. Vous avez besoin La sauce béchemal.
  7. Fournir 30 g farine.
  8. Fournir 30 g beurre.
  9. Fournir 40 cl lait.
  10. Préparer 40 g fromage râpé.
  11. Préparer Noix de muscade.
  12. Fournir Sel et poivre noire.

Mettre la préparation dans un plat à gratin en rajoutant la crème fraîche. L'avantage de faire cuire les pommes de terre dans le lait en premier temps, c'est d'avoir un résultat fondant et une cuisson au four écourtée. Déposez-les dans un plat à gratin, versez la crème. Sortez votre plat à gratin, épluchez vos pommes de terre et accompagnez-les de compères fromagers, charcutiers et potagers.

Gratin de pomme de terre pas à pas :

  1. Éplucher et râpez la pomme de terre et la carotte..
  2. Mettez les dans une poêle beurrée pendant 10 min..
  3. Mettez les dans récipient, ajoutez le sel, le poivre noire, le persil et l'œuf, mélangez bien. Formez des boules, mettez les dans un plat de four. Ajoutez la sauce béchemal..
  4. Enfourner à 220 degré, pendant 30 min. Bon appétit..

Un tour sous le grill et c'est parti pour un gratin aussi facile à réaliser que délicieux à manger, en famille ou entre amis. A grands coups de réconfort, le gratin tout chaud fondant à l'intérieur et croustillant à l'extérieur va combler vos papilles et votre cœur un peu refroidi par la grisaille de l'automne. Le gratin de pommes de terres est un plat nourrissant qui remporte tous les suffrages ; les pommes de terre cuites dans de la crème fraîche et du beurre seront gratinées, en fin de cuisson avec du fromage râpé. La recette se décline dans de nombreuses variantes : le gratin dauphinois, relevé d'ail et de muscade, sera toujours un succès. Retrouvez toutes nos recettes de gratin de pommes de terre.

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