La Meilleur Recette De Gratin de chou fleur ❤

Gratin de chou fleur ❤. En gratin avec de la béchamel et du curry, ça change du chou-fleur en vinaigrette ! Découvrez cette recette gourmande qui plaira aux petits et aux grands. Nettoyez le chou-fleur et gardez les petits bouquets.

Gratin de chou fleur ❤ Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, une couche de lardons, une autre couche de choux, on ajoute la sauce par dessus, puis enfin du gruyère pour gratiner le tout. On peut rajouter de petites noisettes de beurre pour dorer le dessus du gratin. L'astuce Veggie Cool de GoodPlanet: Retirez les lardons pour une recette.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de chou fleur ❤ de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de chou fleur ❤! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez avoir gratin de chou fleur ❤ en utilisant 7 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de chou fleur ❤ :

  1. Préparer 1 chou fleur.
  2. Vous devez vous préparer 50 g beurre.
  3. Préparer 50 g farine.
  4. Vous devez vous préparer 500 ml lait.
  5. Utilisation 1 oeuf.
  6. Préparer 200 g fromage râpé.
  7. Vous avez besoin Sel/ poivre noir et noix de muscade.

Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine. Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade. Gratin de chou-fleur à la crème. Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine.

Gratin de chou fleur ❤ pas à pas :

  1. Détaillez le chou fleur en bouquets, lavez et égouttez..
  2. Faites cuire a la vapeur pendant 10 min, sans oublier de mettre 1 cc de sel..
  3. Vérifiez la cuisson avec la lame du couteau..
  4. Entre temps préparez la béchamel en mettant dans une casserole, beurre, farine, sel, poivre noir et un peu de noix de muscade..
  5. Mettez sur feu doux jusqu'à se que le beurre soit fondu en remuant..
  6. Continuez de remuer 1 min de plus pour éviter que ça n'attache au fond..
  7. Après rajoutez le lait petit a petit tout en remuant jusqu'à ce que la béchamel épaississe..
  8. Hors du feu mettez la moitié du fromage râpé et l'oeuf et bien mélangez..
  9. Ensuite mettez les bouquets de chou fleur dans un moule beurré, pardessus le fromage restant.
  10. Et finissez par verser par-dessus tout la béchamel..
  11. Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 25 min (+ -)..

Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade. Gratin de chou-fleur à la crème. Le gratin de chou-fleur peut aussi être préparé avec des pommes de terre en suivant cette recette. Il sert généralement d'accompagnement pour un plat principal comme une viande blanche (veau ou porc). Il se mariera également très bien avec un rôti de bœuf ou de la bavette d'aloyau.

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