Recettes Lapin au four

Le lapin au four se prête à toutes les recettes et les fantaisies. Si le lapin à la moutarde reste un grand classique indémodable aux saveurs toujours appréciées, il se marie aussi parfaitement bien avec l'ail. Quand le temps froid revient, il n'y a rien de plus réconfortant que l'odeur de la popote de nos mères qui mijote dans sa chaumière.

Lapin au four Comment faire un lapin au four à l'ail, thym et romarin. Apprenez à préparer un délicieux lapin au four avec des herbes. Cuits au four, les morceaux de lapin peuvent être tantôt rôtis, fondants ou encore gratinés, il suffit pour cela Lapin à la moutarde, lapin aux pruneaux, lapin au cidre, tajine de lapin, lapin au vin blanc.

Materiali che necessitano essere preparati Lapin au four

  1. 1 of lapin entier.
  2. 1 of oignon.
  3. 1 of ail entier.
  4. of Huile d’olives.
  5. of Sel, poivre, herbes de Provence.

Mettre le lapin dans un grand plat. Badigeonner avec la préparation, répartir le surplus au fond du plat. Les meilleures recettes de Lapin au four notées et commentées par les internautes. Lapin au four c'est sur Ptitche.

Come fare Lapin au four

  1. Laver le lapin. Arroser d’huile d’olive, rajouter l’oignon en rondelles et les herbes et laissez mariner pour une nuit au frigo..
  2. Étaler le lapin sur un plat allant au four et faire cuire pendant 2 heures à 150 dégrées..
  3. Servir de suite..

Le lapin peut être accommodé de plusieurs façon. Nous vous proposons avec cette recette de lapin au four, de le réaliser à la moutarde, à la crème fraiche et aux herbes aromatiques. Et pourquoi pas du lapin pour changer du poulet du dimanche? Eponger la viande à l'aide de papier absorbant, assaisonner, rouler dans la farine, en secouant pour faire tomber le surplus. Rédigé par lolo et publié depuis Overblog.

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