Recettes Keftas aux oeufs

Keftas de boeuf au citron, sauce tahini. Kefta semoule à la cannelle et aux oeufs. Le tajine de kefta aux oeufs est composé de boulettes de viande aux épices, une sauce tomates avec les mêmes épices et des oeufs.

Keftas aux oeufs Tajine de kefta aux oeufs et petits pois. Kefta ou boulettes de bœuf parfumées aux épices et cuites dans une délicieuse sauce tomate aux épices et aux herbes, le tout agrémenté d'œufs. En cuisine avec cette belle idée de recette de keftas aux oeufs.

Materiali che devono essere preparati Keftas aux oeufs

  1. 500 Gr of boeuf haché (ou mélange boeuf et agneau).
  2. of Qqs brins de coriandre.
  3. of Qqs brins de persil.
  4. 1 of oignon.
  5. 50 Gr of beurre.
  6. 8 of oeufs.
  7. 1 C of à café de cumin.
  8. 1 gousse of d'ail.
  9. 1 C of à café de paprika.
  10. of sel, poivr.
  11. of huile d'olive.

Envie de Tajine Kefta aux oeufs ? Découvrez cette recette de boulettes et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Ouvrez puis cassez les oeufs dans le tajine. Salez, poivrez et laissez cuire les oeufs à découvert avant de servir.

Come fare Keftas aux oeufs

  1. Laver et effeuiller les brins de persil et de coriandre et sécher les feuilles, avant de les couper finement..
  2. Eplucher l'oignon et le couper finement. Hacher la gousse d'ail.
  3. Dans un grand saladier, mélanger la viande, les herbes, l'oignon, l'ail et les épices, ajouter sel et poivre, et mélanger bien..
  4. Ajouter un peu d'huile d'olive (et d'eau au besoin) et pétrir jusqu'à obtenir une texture souple..
  5. Former des boulettes avec vos mains.
  6. Faire fondre le beurre dans une poêle, sur feu fort et ajouter les keftas. Au besoin enlever le jus rendu par les keftas et poursuivre la cuisson à feu moyen,.
  7. Casser les oeufs et les repartir entre les keftas et faire cuire les oeufs au plat jusqu'à ce que le blanc soit pris et déguster..

Astuces et conseils pour Tajine de keftas aux oeufs. un plat plus facile, plus rapide, et plus delicieux que ce tajine de kefta aux oeufs, je ne crois quand les boulettes sont cuites, cassez les oeufs dessus, en saupoudrez d'une. Préparation de la recette : tajine de keftas aux oeufs. Couvrez à nouveau puis laisser mijoter à feu vif. Dans la série "envie de voyage" voici la recette des keftas aux oeufs que j'ai préparée hier soir…. Cela faisait un petit moment qu'elle me tentait et je me suis enfin lancée, pour le plus grand plaisir de nos.

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